Chef de partie cuisine H/F
il y a 11 heures
Description du poste
1 SEUL SERVICE DU MIDI - 5 ANS EXPÉRIENCE MINIMUM
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments , tout en garantissant la qualité des plats servis. Votre expertise en matière de sécurité alimentaire et votre sens du service seront essentiels pour offrir une expérience culinaire à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Gérer efficacement votre station de cuisine, en veillant à la bonne organisation et à la propreté
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Surveiller la cuisson des plats et ajuster les techniques culinaires si nécessaire
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les préparations
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
Qualifications
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration minimum 5 ANS
- Solides compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1700,00€ à 1800,00€ par mois
Horaires :
- Heures supplémentaires en saison
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires en saison
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 12,93€ à 13,08€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/01/2026
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France BONEREST Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Nîmes, Occitanie, France BONEREST Temps pleinVolfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles.Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique.Marque...
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Sous-Chef de cuisine
il y a 6 jours
Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps pleinL'hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Sous-chef de cuisine (H/F).Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge :De concevoir les cartes et les menusDes achats et des stocksDe l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisineDe manager, intégrer, former et encadrer l'équipe de cuisineDe contrôler la réalisation,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France MARIUS café comptoir Temps pleinÀ propos du posteNouveau restaurant a NÎMESCHEF DE CUISINE CDI / Le Bazzar Nîmes restaurant Festif Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes , nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de cuisine.Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de...
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Second Chef d'Atelier Grandes Cuisines – Frigoriste
il y a 2 jours
Nîmes, Occitanie, France VALERIE PALIN CABINET RH Temps pleinMon client est le LEADER dans l' accompagnement des professionnels de la restauration dans leur projet. Pour citer l'entreprise : ' Depuis 40 ans nous mettons à votre service notre expertise dans la réalisation de vos projets de cuisines professionnels et de froid. Grâce à nos différents services, nous assurons nous-mêmes l'accompagnement, de l'étude...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France MARIUS café comptoir Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement...
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Second Chef d'Atelier Grandes Cuisines – Frigoriste
il y a 2 jours
Nîmes, Occitanie, France Valérie Palin Temps pleinMon client , Leader dans le domaine des grandes cuisines et du froid professionnel accompagne depuisplus de 40 ansles professionnels de la restauration dans la conception, la réalisation et la pérennité de leurs projets.Spécialiste Des Cuisines Professionnelles, Du Froid, De La Climatisation Et Du Chauffage, L'entreprise Assure En Interne L'ensemble Des...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France MARIUS café comptoir Temps pleinÀ propos du posteMARIUS recherche un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez...
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Commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
Nîmes, Occitanie, France BONEREST Temps pleinÀ propos du posteVolfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles.Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Nîmes, Occitanie, France Felicita Temps pleinPoste de commis de cuisine au FROID/DESSERTS. Personne motivée, sérieuse, passionnée et avec une expérience. Connaissances en cuisine exigées pour ce recrutement. Poste à pourvoir en CDI avec période d'essai. Contrat de 39H avec des heures supplémentaires rémunérées. Planning fixe, avec 2 jours de repos / semaine. Poste à pourvoir rapidement....