Second de cuisine H/F

Il y a 16 minutes

SaintJeandeMonts, Pays de la Loire, France SAINT-JEAN-DE-MONTS Sunny Mood Temps plein

Poste de fin mars à septembre.

Établissement proposant une carte inspirée du monde de la street food, format moderne, assiettes à partager. Bar à manger.

Cuisine maison et de saison.

Vous accompagnez l'équipe dans les tâches suivantes :

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine

- Superviser et former les membres du personnel de cuisine

- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps

- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes

- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en fonction des besoins

- Assurer une présentation attrayante des plats et une qualité constante des préparations

- Collaborer avec le personnel de service pour garantir un service fluide et efficace

Compétences requises:

- Expérience en cuisine et en restauration

- Excellentes compétences en gestion et en leadership

- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire

- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

- Bonne capacité d'organisation et souci du détail

- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Jours de fermeture mercredi.

Planning fixe, congés en rotation sur le reste de la semaine.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, connaissez le rythme saisonnier, êtes dynamique et savez travailler en équipe. Rigoureux et organisé, vous avez le sens de la propreté.

Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer

Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience professionnelle dans la restauration et vos compétences en cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 14,00€ à 15,00€ par heure

Nombre d'heures : 42 à 46 par semaine

Avantages :

  • Aide au déménagement
  • Aide au logement
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 85160 Saint-Jean-de-Monts: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

    Il y a 3 minutes

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France La Payotte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine pour assurer une restauration simple, familiale etconviviale au sein de notre restaurant de camping 4 étoiles à Saint-Jean-de-Monts (environ 70 couverts par service).Poste saisonnier — du 19 juin au 31 août 2026Vos missions· Préparer et envoyer des plats simples (type snack / brasserie / plats du...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...

  • Second de cuisine

    Il y a 5 minutes

    Saint-Saturnin, Pays de la Loire, France 3 Brewers Temps plein

    À propos de nousChez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 3 minutes

    Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSecond de Cuisine H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 17 minutes

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Nazaire en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 8 minutes

    Saint-Gildas-des-Bois, Pays de la Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Gildas-des-Bois en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 16 minutes

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 28 minutes

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Paul Joubert Temps plein

    Le Bien HeureuxNous recherchons CHEF de CUISINE h/f.Le Bien Heureux est une Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Située dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 80 places assises et 60 places en...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 27 minutes

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de partie, cuisinier H/F

    Il y a 9 minutes

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Paul Joubert Temps plein

    Le Bien HeureuxNous recherchons un/e chef de parti H/F, second de cuisine ,cuisinierLe Bien Heureux est une nouvelle Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Situé dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte , capacité en salle...