Opérateur de Production Cuisine Centrale
il y a 2 jours
Vos missions
Sous la supervision du responsable de production, vos missions principales seront les suivantes :
Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes de qualité.
Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières à la réception.
Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et des équipements.
Veiller à l'approvisionnement des différents postes de travail en produits alimentaires.
Participer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie.
Salaire : 12,02€ brut/heure
Horaires : 6h / 14h
Votre profil
Vous avez une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine collective ou centrale.
Vous êtes rigoureux(se), autonome et soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes capable de travailler en équipe et sous pression, dans un environnement dynamique.
Vous êtes flexible et avez un bon esprit d'organisation.
La connaissance des procédures HACCP est un plus.
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Chef(fe) de cuisine collective
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi Aubagne Temps pleinVos missionsRattaché(e) au Directeur de la cuisine centrale, vous jouez un rôle clé dans la qualité et la performance de la production. Pilotage de la productionSuperviser la production quotidienne et coordonner l'équipe pour garantir des repas savoureux, équilibrés et visuellement soignés.Assurer la bonne application des techniques de production en...
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Conducteur de centrale à béton H/F VENELLES
il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Lafarge France Temps pleinLocalisation:MARSEILLE 10, FR, 13010Numéro d'emploi: 16177Le groupe LafargeHolcim, leader mondial des matériaux de construction, occupe une position de premier plan dans chacune de ses activités (ciment, granulats, béton). Lafarge France, filiale du groupe LafargeHolcim compte près de 4 500 salariés et plus de 470 sites répartis sur l'ensemble du...
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de Production
il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement La Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante est un établissement de santé privé, situé dans le 9ème arrondissement de Marseille, au point de départ des routes menant à Cassis, La Ciotat, Toulon et la Côte d'Azur.Notre établissement dispose de différentes d'activités :en Soins de Suite et de...
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Agent de production H/F
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 1PACT Temps pleinVous cherchez un CDI d'agent de production, vous êtes au bon endroit Vous travaillerez dans une équipe de production composée de plusieurs métiers complémentaires.Postes rattachés à l'emploi :Opérateur de conditionnement, Opérateur lavages de caisses, Opérateur refonte et mise en caisse,Préparateur retour commandes, Opérateur récepteur,...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Temps pleinHeb je een passie voor gastvrijheid? Sluit je aan bij het team van NH Collection Hotels & Resorts en werk in fascinerende hotels en resorts op bestemmingen van wereldklasse in Europa, Latijns-Amerika, het Midden-Oosten en Azië.In een eclectische omgeving creëer jij een elegante sfeer om onze gasten een verblijf vol buitengewone emoties te bieden. Met veel...
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manager de production en restauration collective h/f
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinInformations généralesMANAGER DE PRODUCTION EN RESTAURATION COLLECTIVE H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Education contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant...
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Commis de cuisine en stage
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BABEL FOOD REPUBLIQUE Temps pleinQUI SOMMES-NOUS ?Porte d'entrée de notre Résidence Marseille République, notre Restaurant LA CANTINE propose des plats simples et gourmands qui changent tous les midis, en fonction de l'humeur du chef et des produits de saison et un bar à tapas maison le soir.Du petit déjeuner business au dernier cocktail de la nuit, l'esprit convivial et joyeux du lieu...
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Commis de cuisine en alternance
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BABEL FOOD REPUBLIQUE Temps pleinQUI SOMMES-NOUS ?Porte d'entrée de notre Résidence Marseille République, notre Restaurant LA CANTINE propose des plats simples et gourmands qui changent tous les midis, en fonction de l'humeur du chef et des produits de saison et un bar à tapas maison le soir.Du petit déjeuner business au dernier cocktail de la nuit, l'esprit convivial et joyeux du lieu...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 5 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe La Résidence du Baou Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...
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Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERF PENITENTIAIRE Temps pleinElior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...