Responsable de bar H/F
il y a 1 semaine
CAFECITO RESPONSABLE BAR
Le CAFECITO est un bar historique de Bordeaux, situé en plein centre dans la quartier Saint-Pierre. Le CAFECITO est ouvert 7 jours sur 7 de 10H à 2H.
Une petite cuisine/tapas est proposé aux clients .
En tant que responsable vous travaillerez le soir en continu avec 2 jours de repos consécutifs fixes.
Vous managez une équipe de 4 à 6 personnes selon l'activité.
Vous assurez la mise en place du service et son suivi.
Maitrise du plateau obligatoire.
Vous pourrez faire également du bar.
Rigueur, autonomie, sérieux, polyvalence mais aussi esprit d'équipe, convivialité et sens de l'accueil sont les qualités requises pour ce poste.
Expérience dans le management obligatoire (5 ans minimum).
Vous assurerez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la bonne tenue de l'entreprise.
À propos du poste
Nous recherchons un responsable de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de créer une expérience mémorable pour nos clients tout en assurant un service de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Fidéliser les clients
- Prendre les commandes, servir les boissons et les tapas et conseiller les clients sur les produits disponibles
- Savoir tenir une petite cuisine de tapas
- Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces
- Assurer la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les différents produits proposés
- Gérer le temps de travail efficacement pour garantir un service rapide
- Participer à la mise en place et au rangement du bar
- Gérer les encaissements avec précision
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Manager une équipe
Profil recherché
Vous êtes le candidat ou la candidate idéal(e) si vous possédez :
- Une expérience préalable dans le secteur de la restauration et le bar (5 ans minimum d'expérience dans le poste de responsable)
- De solides compétences en service client et en vente
- Une bonne gestion du temps et des priorités dans un environnement dynamique
- Un esprit d'équipe et une attitude positive face aux défis
- Une forte expérience dans le management
Si vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée à offrir un service exceptionnel, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- CAFE / RESTAURATION: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Bar à Vins à Bordeaux
il y a 1 jour
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Vinimarche Temps pleinResponsable Bar à Vins (H/F)Bordeaux / Halles de BacalanCDI – 39hÉquipe de 5 personnesLe lieu – qui sommes-nous ?Vinimarché est un bar à vins indépendant, reconnu pour la qualité de sa sélection, son rythme soutenu et sa clientèle fidèle.Situé au sein des Halles de Bacalan, cet établissement à fort passage, qui propose du vin, mais également...
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Commis de bar H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France IKE BAO EATERY Temps pleinBonjour, le poste de commis de bar au sein de notre établissement consiste à travailler au poste du bar à Bibibap équipé d'une saladette froide et chaude.La cuisine s'occupe de vous garnir ce bar et votre responsabilité sera de assembler et composer les plats et les entrées.Vous avez compris c'est un poste très important pour nous parce que c'est...
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Barman/Serveur H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France WHOSE BAR Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une serveur ou serveuse de bar motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en charge d'accueillir et de servir nos clients dans un environnement convivial et animé. Vous assurerez la gestion des commandes de boissons, la prise en charge des clients...
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Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Fabrice Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une serveur(se) de bar dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en charge de la prise de commandes, du service des boissons et de la gestion de la clientèle dans un environnement convivial. Votre expérience en service et votre passion...
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Responsable Barman
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel la Zoologie Temps pleinL'hôtel La Zoologie **** recherche son nouveau Responsable barman / barmaid mixologiste :Profil :Excellente présentation et sens de l'accueilTravail en autonomieOrganisation et gestion opérationnelle quotidienne du barPratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum)Management et encadrement de l'équipeConnaissances approfondies des règles et...
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Extra bar/service 31 décembre H/F
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Melt Hôtel Temps pleinPour le 31 décembre de 19h00 à 05h30, nous recherchons des extras bar&service.Au programme :aide à la préparation de la salleservice buffetpréparation de boissonménage et remise en place de la salleHoraire : 19h00 à 05h30Salaire : 18€ brut / heureType d'emploi : IntérimDurée du contrat : 1 jourRémunération : 18,00€ par heureNombre d'heures :...
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responsable snack/bar
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France FnB Concept Temps pleinTu veux prendre les rênes d'un resto en plein cœur d'un camping, faire vibrer une équipe et porter un concept qui marche ?Chez FnB Concept, on transforme la restauration en milieu touristique : simple, conviviale, efficace, avec une vraie ambiance et un vrai cadre.Nous recherchons nos managers restauration pour la saison à venir.Des personnalités, des...
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Responsable de salle H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France O p'tit bahut Temps pleinBonjour,Nous recherchons au sein de notre restaurant familial un(e) responsable de salle ayant de l'expérience, souriant(e),sociable et motivé(e), étant bilingue en anglais et très bon niveau espagnol si possible . Poste à pourvoir rapidement et qui amènera à des responsabilités très vite.Travail en coupureExpérience souhaitée 1 an service, caisse...
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Responsable Technique H/F
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France FirstName Bordeaux Temps pleinNotre HistoireUne aventure humaineFirstName, un hôtel de la marque Jdv by Hyatt, porte un nom qui ne s'oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l'hôtellerie autour d'une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d'esprit à l'hôtel. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la...
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Serveur/Barman H/F
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Homie's Kitchen Temps pleinOffre d'emploi – Serveur / Barman (H/F) – Pickles Bordeaux CDI/CDDRejoins l'équipe Pickles Nous recherchons un serveur / barman (H/F) passionné, dynamique et doté d'un vrai sens du service. Ici, la bonne humeur est primordiale, tout comme l'envie de partager un moment chaleureux avec nos clients.Ce que nous attendons de toi :Un état d'esprit positif...