responsable snack/bar

il y a 2 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France FnB Concept Temps plein

Tu veux prendre les rênes d'un resto en plein cœur d'un camping, faire vibrer une équipe et porter un concept qui marche ?

Chez FnB Concept, on transforme la restauration en milieu touristique : simple, conviviale, efficace, avec une vraie ambiance et un vrai cadre.

Nous recherchons nos managers restauration pour la saison à venir.

Des personnalités, des leaders, des bosseurs. Pas des robots.

Tes missions

Tu seras le chef d'orchestre d'un restaurant implanté au sein d'un camping, avec l'un de nos concepts (Avolo, Le Resto du Campeur, Les Bons Vivants).

Concrètement, tu vas :

  • Monter le restaurant et mettre en place le concept
  • Manager, former et faire progresser ton équipe
  • Assurer un service fluide, chaleureux et pro
  • Garder une ambiance conviviale et un vrai sens du contact
  • Suivre l'activité avec l'appui du pôle opérations de FnB Concept
  • Collaborer avec la direction du site pour faire tourner la saison dans le bon sens
  • Garantir propreté, qualité, rythme et satisfaction client

Tu n'es jamais seul : tu es accompagné, soutenu, challengé. On te donne un cadre, des outils, une méthode. Tu la rends vivante sur le terrain.

Profils recherchés Deux types de talents nous intéressent :

Les expérimentés

Tu as déjà mené une équipe, géré du volume, posé des standards. Tu veux un projet concret, du terrain, un cadre clair et des perspectives.

Les ambitieux

qui n'ont pas peur d'y aller. Peu d'expérience mais beaucoup d'envie, de discipline et d'énergie. Si tu as la tête et les jambes, on t'accompagne pour monter en puissance très vite.

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que chez FnB Concept, une saison peut changer une trajectoire.

  • Evolution possible : Coordinateur, Formateur, Accès à la Gérance
  • Encadrement solide et présence du pôle opérations
  • Concepts simples à exploiter, pensés pour fonctionner (vraiment)
  • Logement sur place
  • Statut salarié ou possibilité autoentrepreneur
  • Rémunération : A partir de 2500€ + pourboires + primes

On veut des managers qui veulent faire partie d'un lancement, laisser leur marque, créer des équipes soudées et délivrer une belle expérience aux vacanciers.

Tu veux relever le challenge ?

Envoie-nous ton CV + quelques lignes sur toi et ce que tu recherches.

On te recontacte rapidement pour un échange direct.

FnB Concept – Changeons la Recette

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • chef de bar

    il y a 6 jours


    Saint-Caprais-de-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseA propos de Mama ShelterFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de...

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tiki Bar Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La terrasse Saint Pierre Temps plein

    TERRASSE SAINT PIERRE RESPONSABLE DE SALLELa Terrasse Saint-Pierre est une très belle Brasserie située en plein centre de Bordeaux dans la quartier Saint-Pierre.La restaurant est ouvert 7 jours sur 7 de midi à minuit en continu.En tant que responsable de salle vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes.Vous managez une équipe...

  • Chef de Cuisine H/F

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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France FirstName Bordeaux Temps plein

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  • Responsable de restaurant H/F

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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Melt Hôtel Temps plein

    LA DESTINATIONJOST Bordeaux c'est le premier rooftop avec piscine extérieure et bar à Spritz de Bordeaux auquel Beyoncé a déjà ses accès. C'est aussi une salle de Cabaret pour organiser des Events de folies et danser jusqu'au bout de la nuit. Un restaurant de 100 couverts, + 100 couverts l'été sur notre terrasse digne des plus beaux spots d'Ibiza.Le...

  • Responsable salle CDI 39h H/F

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ivazio Island Temps plein

    Tu es dynamique, organisé(e) et tu aimes le contact client ?Tu veux un poste où tu participes au service tout en encadrant une équipe et en contribuant à la réussite du centre ?Rejoins Ivazio Island, le complexe de 4000 m² dédié au divertissement : bowling, karaoké, mini-golf, Prison Island, jeux vidéo…Un lieu où le fun, la bonne humeur et...

  • Commis de salle H/F

    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Bassins des Lumieres Temps plein

    Culturespaces, organisme de 400 collaborateurs spécialisé dans la gestion déléguée de Monuments Historiques et de Musées : , recherche pour son nouvel établissement, Les Bassins de Lumières, un(e):Commis de Salle H/FLes Bassins de Lumières ont ouvert leurs portes en juin 2020 dans un lieu unique, aux dimensions majestueuses : la Base sous-marine de...

  • Chef de Partie en continu H/F

    il y a 2 semaines


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  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France FirstName, a Hyatt hotel Temps plein

    Une aventure humaine:FirstNameporte un nom qui ne s'oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l'hôtellerie autour d'une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d'esprit à l'hôtel. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion, FirstName ouvre ses portes à tous les...