Apprenti sommelier H/F

Il y a 53 minutes


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Café Terroir chez Saint-Cyr Temps plein

Café Terroir recrute un·e Apprenti·e Sommelier·ère

Situé en plein cœur de Lyon, le Café Terroir est une Table Gastronomique de Tradition Française qui met à l'honneur les produits de nos terroirs, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Pour accompagner notre carte de saison et notre sélection de producteurs engagés, nous recherchons un·e apprenti·e sommelier·ère passionné·e par le vin, curieux·se et motivé·e à apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.

Ce que nous proposons :

  • Une formation concrète sur le terrain, en lien direct avec le service en salle et la gestion de la cave
  • Une immersion dans un univers où les vins vivants, les artisans vignerons et la saisonnalité sont au cœur de notre démarche
  • Un accompagnement personnalisé pour développer tes connaissances et affiner ton palais
  • Un environnement bienveillant, exigeant et formateur

Tes missions :

  • Participer à la gestion de la cave et à la réception des commandes
  • Participer aux services, en ayant également un rôle de Chef de Rang.
  • Aider au conseil et au service du vin auprès de la clientèle
  • Contribuer à la mise en valeur de notre carte des vins
  • Suivre les formations internes sur les accords mets & vins et les terroirs
  • Réaliser la mise en place de l'établissement aux côtés de l'équipe.

Ton profil :

  • Tu prépares un diplôme en sommellerie (ou en hôtellerie-restauration avec une spécialisation en vin)
  • Tu as un fort intérêt pour les vins de terroir, natures ou en biodynamie
  • Tu es curieux·se, rigoureux·se, et tu as le sens du contact
  • Tu veux apprendre dans un restaurant qui valorise les circuits courts, les producteurs et l'authenticité

Poste basé à Lyon 2e

Début : Début 2026

Rythme d'alternance flexible selon l'école

Pour postuler, envoie ton CV et quelques mots sur ta motivation à

Rejoins une équipe passionnée, engagée et gourmande

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : à partir de 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier H/F

    Il y a 24 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Le Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e).Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux.Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour les...

  • Sommelier H/F

    Il y a 11 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTINOV - NOS BONS PLATS CHEZ VOUS Temps plein

    Renommé nationalement et internationalement, le Café Comptoir Abel est un établissement emblématique de la cuisine lyonnaise. Plus vieux restaurant encore en activité à Lyon (1726), le Café Comptoir Abel est une véritable institution.Ambiance chaleureuse, décor patiné, cuisine des mères lyonnaises : tout concourt à faire vivre à nos convives une...

  • Serveur Sommelier H/F

    Il y a 33 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sillon Temps plein

    Micro Sillon est un restaurant niché sur une petite place arborée de Lyon 1er. Nous proposons une cuisine contemporaine avec un sourcing local et exigent.Micro Sillon propose une carte de vins avec un sourcing exigent. .Micro Sillon recherche un(e) serveur(se) sommelier(e) en CDI. Vous travaillerez en binôme avec le responsable de salle pour le service en...

  • Sommelier H/F

    Il y a 22 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef Sommelier de notre Maison la Villa Florentine,vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d'exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation.Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de commande...

  • Sommelier H/F

    Il y a 7 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Beauvallon Collection Temps plein

    Beauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l'ambition de développer une collection d'hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l'appui d'investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en...

  • Apprenti sommelier H/F

    Il y a 17 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trèfle Restaurant Temps plein

    L'entreprise :Ouvert en septembre 2025 au cœur de Lyon, Trèfle est un restaurant gastronomique d'une trentaine de couverts, ouvert du mardi au samedi.Nous l'avons pensé comme un lieu de haute cuisine et d'engagement, pour y offrir une expérience encore inédite dans la région lyonnaise: allier la finesse et la justesse d'une table gastronomique à une...

  • Apprenti sommelier H/F

    Il y a 17 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES MAUVAISES HERBES FTV3A Temps plein

    L'entreprise :Ouvert il y 8 ans en bas du quartier historique des pentes de la Croix Rousse, Les Mauvaises Herbes est un restaurant bistronomique d'une cinquantaine de couverts, ouvert du mardi au samedi.Nous proposons une cuisine végétale créative, évoluant continuellement selon les saisons et les propositions de nos producteurs locaux.A la carte des...

  • Apprenti cuisine H/F

    Il y a 53 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France lyon8@la-fabryk Temps plein

    APPRENTI CUISINENous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, un(e) APPRENTI CUISINE (H/F) pour compléter notre équipe.La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats gourmands, une carte de vins sélectionnés avec soin...

  • Sommelier H/F

    il y a 59 secondes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Wine You Want Temps plein

    WINE YOU WANT est un concept unique à Lyon, un lieu de vie fusionnant une restauration créative et engagée avec une expertise œnologique dans un cadre d'exception.Implanté dans l'ancien Collège Serin, cet espace de 1 000m² ouvert 7 jours sur 7 se compose de plusieurs univers complémentaires :un restaurant gourmand de 100 couverts dans lequel une...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Esthéticien (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Esthétique reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une...