Commis de salle
il y a 2 semaines
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité.
Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants :
L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir.
La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine.
Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles.
À la tête de cet établissement familial, Perrine Carrier, cinquième génération de la famille, perpétue avec passion l'art de recevoir en montagne, entre élégance et convivialité.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du postePour renforcer nos équipes, la Maison Carrier recrute un(e) Commis de salle (avec une possibilité d'évolution), à partir du 4 Mai 2026 jusqu'au 1er Novembre 2026 inclus.
Missions principales :
- Assister le/la Responsable et les Chefs de rang dans le service
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel
- Vous êtes motivé avec un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
- La maitrise de l'anglais est un plus
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou expérience significative
- Rémunération mensuelle brute de 1777 euros
- Contrat de 35h par semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Logement individuel à proximité de Chamonix
- 1 repas par jour minimum
- Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel
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Commis de salle H/F
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ok crêpes Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons 1 commis de salle pour rejoindre notre établissement situé à Megève. En tant que commis de salle, vous serez un maillon essentiel dans la fluidité du service, assurant le service rapide des commandes. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre réactivité et votre sens du service seront valorisés. Ce...
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Commis de salle H/F
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons & Hôtels Sibuet Pure Altitude Temps pleinNotre restaurant d'altitude Le Relais des Fermes, sur les pistes à Megève recrute (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026, COMMIS DE SALLE :Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir de suite et jusqu'à fin mars 202639h/semaine, journée continueExpérience exigée - VOS MISSIONS :Mise en place de la salle ;Accueil du client ;Service à l'assiette, à...
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Commis (salle) et Responsable Petit Déjeuner (salle)
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps pleinLES CHALETS DU MONT D'ARBOIS, L'ART DE L'HOSPITALITÉ.Les Chalets du Mont d'Arbois, situés sur les hauteurs de Megève, propriété d'Edmond de Rothschild Heritage incarnent l'art de vivre à la montagne.Ce complexe 5 étoiles, composé de trois chalets savoyards, allie élégance alpine et luxe discret.Chaque détail a été soigneusement pensé pour...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Alpaga Temps pleinMegève, Haute-Savoie (Alpes françaises)Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoilesContrat : CDD Saison logéA propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et...
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Extra Chef de partie
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Alpette Megève (74) Temps pleinVéritable institution depuis les années 30, L'Alpette s'impose comme l'un des restaurants d'altitude emblématiques de Megève. Situé à 1 895 m d'altitude, il offre une vue imprenable sur le Mont-Blanc et une atmosphère chaleureuse où se mêlent convivialité, authenticité et générosité culinaire.Pour la saison hiver 2025/2026, Mess Family reprend...
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Chef(fe de rang confirmé(e)
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps pleinVous intégrer la société "BEYOND PLACES", une société jeune, dynamique, qui continue a évoluer dans les mois et années futures.Vous participer à cette évolution et ainsi à la satisfaction de nos clients.MissionAssurer la prise en charge de la clientèle de son arrivée à son départ au restaurant- Responsabilités et Autonomie- Responsable de la...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
Megève, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps pleinHôtel le M de Megève recrute pour la saison hivernale, un commis de salle (H / F). Nous vous offrons : Un cadre de travail agréable avec une équipe enthousiaste, Contrat de 42h en CDD, Poste en continu, Nourri sur place, Mutuelle d'entreprise **PROFIL RECHERCHÉ** Commis de salle dans un établissement haut de gamme, vous êtes volontaire, optimiste et...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Hôtel Les Loges Blanches Temps plein_L’Hôtel Les Loges Blanches** à Megève recherche pour sa saison hivernale son commis de salle soir. _ Vous accompagnez le client depuis son arrivée dans la salle jusqu’à son départ : accueil, service et accompagnement. Vous assurez la mise en place, débarrassage et dressage des tables. Vous transmettez les bons de commande en cuisine et vous vous...
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Extra Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps pleinVéritable institution depuis les années 30, **L’Alpette** s’impose comme l’un des restaurants d’altitude emblématiques de Megève. Situé à **1 895 m d’altitude**, il offre une **vue imprenable sur le Mont-Blanc** et une atmosphère chaleureuse où se mêlent **convivialité, authenticité et générosité culinaire**. Pour la **saison hiver...
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Commis de Cuisine Beefbar
il y a 2 semaines
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**SAISON D'ETE 2025 - CDD SAISONNIER** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et...
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Commis de Pâtisserie Beefbar
il y a 6 jours
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**CDD SAISONNIER** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39...
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Commis de Salle Hiver 25-26
il y a 2 semaines
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**CDD SAISONNIER HIVER 25-26** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l’art de vivre et se...
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Commis de Cuisine Laboratoire Gastronomique à
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LE LABORATOIRE GASTRONOMIQUE** Le Laboratoire...
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Commis Pâtisserie Laboratoire Gastronomique à
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LE LABORATOIRE GASTRONOMIQUE** Le Laboratoire...
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Commis de Cuisine Beefbar Hiver 25-26
il y a 2 semaines
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**SAISON D'HIVER 25-26 - CDD SAISONNIER** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l’art de...
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Commis de Pâtisserie Beefbar Hiver 25-26
il y a 2 semaines
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**CDD SAISONNIER HIVER 25-26** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l’art de vivre et se...
