Emplois actuels liés à Second de cuisine - Paris, Île-de-France - BONNE TABLE

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 minutes

    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • Second de cuisine

    Il y a 11 minutes

    Paris, Île-de-France Chateauform' Temps plein

    Votre rôleEn tant que Second de Cuisine au Visionnaire, lieu iconique d'une marque du luxe français, vous serez le bras droit de notre Cheffe et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos invités. Vous participerez à la préparation des repas, veillerez au respect des standards de qualité mis en place et apporterez votre...

  • Second de cuisine

    Il y a 10 minutes

    Paris, Île-de-France Châteauform' Temps plein 2 700 € - 3 000 €

    Votre rôleEn tant que Second de Cuisine au Visionnaire, lieu iconique d'une marque du luxe français,  vous serez le bras droit de notre Cheffe et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos invités. Vous participerez à la préparation des repas, veillerez au respect des standards de qualité mis en place et apporterez votre...

  • Second de cuisine

    Il y a 14 minutes

    Paris, Île-de-France L'Empire du 8ème Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique et en pleine activité à Paris. Vos missions :Assister le Chef dans l'organisation et la production en cuisineParticiper à l'élaboration des plats et au respect des fiches techniquesEncadrer et former l'équipe en l'absence...

  • Second de cuisine

    Il y a 17 minutes

    Paris, Île-de-France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement oùleplaisir,l'épanouissementetlaréussitede nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne uneaventure humaine.Notre mission est d'insuffler de lachaleur ajoutéeà chaque...

  • Second de cuisine Tournant

    Il y a 31 minutes

    Paris, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Second de cuisine

    Il y a 30 minutes

    Paris, Île-de-France WSH Group Temps plein

    Description de l'entreprise Titre du poste : Second de cuisine / Sous-Chef(fe)Lieu : PARIS 8EMESalaire : 2500€ + 13EME MOISLes avantages :Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de...

  • Second de cuisine

    Il y a 28 minutes

    Paris, Île-de-France WSH Group Temps plein

    Description de l'entreprise Titre du poste : Second de cuisine / Sous-Chef(fe)Lieu : PARISSalaire : 2500€ + 13EME MOISLes avantages :Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de...

  • Second de cuisine

    Il y a 23 minutes

    Paris, Île-de-France WSH Group Temps plein

    Description de l'entreprise Titre du poste : Second de cuisine / Sous-Chef(fe)Lieu : PARISSalaire : 2500€ + 13EME MOISLes avantages :Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 32 minutes

    Paris, Île-de-France Recevoir Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre restaurant JOLI. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s...

Second de cuisine

il y a 1 heure

Paris, Île-de-France BONNE TABLE Temps plein

BONNE TABLE est une nouvelle chaîne de restauration du déjeuner, avec une cuisine 100 % faite maison, de saison et majoritairement sourcée en France.

Notre ambition : proposer des plats gourmands et équilibrés tout en agissant concrètement pour l'emploi.

Entreprise d'Insertion (E.I.), nous formons nos équipiers aux métiers de la cuisine et du service, et les accompagnons de manière globale (administratif, logement, mobilité, accompagnement personnel), sans condition de parcours ou de formation.

Chez Bonne Table, nous sommes convaincus que chacun, malgré les aléas de la vie, a toujours quelque chose de bon et de beau à offrir.

Notre ambition est de devenir un acteur incontournable du déjeuner, avec plus de 20 restaurants partout en France d'ici 2030.

Après deux ouvertures en mars 2024 et avril 2025 (Paris 8ᵉ et 9ᵉ), un troisième restaurant, davantage orienté restauration traditionnelle et métiers du service, a ouvert en juin dernier sur les quais de Seine, à deux pas du Pont Neuf.

Dans le cadre du développement de notre restaurant Rivière, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) et engagé(e), pour rejoindre l'équipe et travailler aux côtés de la Cheffe de cuisine, en lien étroit avec la Manager du restaurant. Tu joueras un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine, la qualité des plats et l'accompagnement des équipiers, au cœur d'un projet à fort impact social.

Missions

Aux côtés du Chef de cuisine, vous serez chargé de :

  • Encadrer la brigade pour la production quotidienne des repas (200 repas/jour).
  • Veiller à la bonne application des processus opérationnels du restaurant, en production et pendant le service.
  • Participer à l'accompagnement et à la formation quotidienne des équipiers en insertion professionnelle
  • Assurer le suivi des commandes fournisseurs et communiquer les besoins aux Chefs.
  • Superviser le respect des règles HACCP (relevé des températures, traçabilité des produits, plan de nettoyage).
  • Participer à l'ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant.

COMPÉTENCES & PROFIL RECHERCHÉ

  • Empathique, vous avez le sens du social et vous voulez accompagner nos équipiers en insertion ;
  • Ayant un fort esprit d'initiative, vous souhaitez participer au lancement d'une belle et ambitieuse nouvelle entreprise ;
  • Vous êtes organisé et autonome et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en restauration en tant que second de cuisine ou équivalent. Prendre des responsabilités et piloter un restaurant et ses cuisines main dans la main avec le chef de cuisine vous motive fortement
  • En nous rejoignant maintenant, vous participerez à une aventure qui grandit vite et a un impact concret. Vous pourrez être amené à évoluer rapidement et à prendre de nouvelles responsabilités en fonction du développement du projet.

Aspects pratiques :

  • Lieu : 7 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris - Possibilité de travailler dans nos autres établissements si besoin
  • Type de contrat : CDI
  • Date : début mars 2026
  • Horaires : 39H/semaine, journée, sans coupures, weekend OFF
  • Rémunération : Selon profil (environ 28/31 K euros annuel)
  • Avantages :
  • Repas du midi offerts les jours travaillés en restaurant
  • 50 % mutuelle Alan
  • 50 % Navigo ou forfait mobilité durable
  • Réductions pour toi et tes proches dans nos restaurants

PROCESS DE RECRUTEMENT

  • Envoi du CV + lettre de motivation (15 lignes max) à : Objet : CANDIDATURE_SECOND CUISINE_RIVIERE
  • Entretien téléphonique avec Nina - Directrice Insertion & RH (~30 min)
  • Entretien d'1h30 avec notre Cheffe de cuisine, le Manager du restaurant ainsi que notre Directrice des Opérations.
  • Réponse sous 5 jours maximum après le dernier entretien

Nous étudions toutes les candidatures avec attention, même si tu ne coches pas toutes les cases.

Ta motivation, ton envie de terrain et ton adhésion à nos valeurs sont les critères clés.

On a hâte de se lancer ensemble

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 28 000,00€ à 31 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • RTT

Lieu du poste : En présentiel