Second de cuisine

il y a 16 heures

Paris, Île-de-France Châteauform' Temps plein

Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où
le
plaisir
,
l'épanouissement
et
la
réussite
de nos talents sont au cœur de notre engagement.

Châteauform' incarne une
aventure humaine
.

Notre mission est d'insuffler de la
chaleur ajoutée
à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.

Intégrer Châteauform' c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d'
être toi-même

Car chez Châteauform',
un talent heureux fait un client heureux

Steven, le chef de cuisine du Chateauform' de City Vélasquez au cœur du 8ème arrondissement, attend son nouveau
second de cuisine (H/F)
.

Tu te reconnais ?

  • Tu es déjà Second de cuisine ou Chef de partie sénior qui a encore envie de grandir
  • Tu prends plaisir à faire plaisir
  • Tu t'inspires des nouvelles tendances, tu restes en éveil
  • Ta cuisine simple et raffinée reflète ta créativité et ta connaissance des cuisines du monde
  • Tu travailles uniquement des produits frais de saison
  • Tu aimes apprendre et as envie de grandir, tu rêves de devenir Chef
  • Tu as à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
  • Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d'humour…
  • Tu as déjà 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing

Ton futur métier

  • Tu as la capacité de créer un menu cohérent et délicieux en autonomie
  • Tu épaules le Chef de cuisine et apprends à le remplacer si nécessaire
  • Tu es capable de prendre en charge un poste spécifique (comme les entrées, les plats ou la pâtisserie) de manière autonome, y compris la création de recettes et la gestion des commandes
  • Tu possèdes une expertise en matière de respect des normes HACCP en ce qui concerne l'hygiène et la sécurité, et tu es responsable de veiller à leur application
  • Tu es bienveillant, encadres et orientes ton équipe de 3 talents (commis, casserolier, chef de partie)
  • En interagissant régulièrement avec nos participants, tu es à l'aise dans la communication et le partage

Plus qu'un métier, Châteauform' t'offre tous les moyens pour que tu puisses t'épanouir

  • Un cadre de travail exceptionnel
  • Un poste en CDI / CDD / -35h
  • De l'autonomie et de la diversité dans tes missions
  • De l'entraide dans les équipes
  • L'accès à notre salle de sport et piscine lorsque nos participants ne les utilisent pas
  • Un parcours d'intégration, un plan de développement et différents moyens d'apprendre.
  • De nombreux week-end libres
  • Journées continues
  • Les congés de Noël et d'été
  • Un CE qui propose des bons plans
  • Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
  • Une rémunération : fixe + participation et intéressement soit un minimum de 2800 euros/brut/mois

Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.

Convaincu ? On attend ta candidature avec impatience

  • Second de Cuisine

    il y a 13 heures

    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • Second de cuisine

    il y a 13 heures

    Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps plein

    Clinalliance Buttes-Chaumont Reconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont. Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...

  • Second de cuisine

    il y a 12 heures

    Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps plein

    Clinalliance Buttes-ChaumontReconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont.Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Châteauform' Temps plein 2 700 € - 3 000 €

    Votre rôleEn tant que Second de Cuisine au Visionnaire, lieu iconique d'une marque du luxe français,  vous serez le bras droit de notre Cheffe et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos invités. Vous participerez à la préparation des repas, veillerez au respect des standards de qualité mis en place et apporterez votre...

  • Second de cuisine

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Chateauform' Temps plein

    Votre rôleEn tant que Second de Cuisine au Visionnaire, lieu iconique d'une marque du luxe français, vous serez le bras droit de notre Cheffe et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos invités. Vous participerez à la préparation des repas, veillerez au respect des standards de qualité mis en place et apporterez votre...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France JBG GROUPE Temps plein

    Chez JBG GROUPE, nous réinventons chaque jour une restauration chaleureuse, proche de ses clients et exigeante.Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Second de cuisine qui incarnera excellence, leadership et convivialité pour notre restaurant italien situé au pied de la tour Eiffel.Habitué(e) aux volumes de production, vous savez...

  • Second de cuisine

    il y a 10 heures

    Paris, Île-de-France Chateauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à...

  • Second de cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France L'Empire du 8ème Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique et en pleine activité à Paris. Vos missions :Assister le Chef dans l'organisation et la production en cuisineParticiper à l'élaboration des plats et au respect des fiches techniquesEncadrer et former l'équipe en l'absence...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Eats thyme Temps plein

    Second De cuisine , Eats Thyme, maison de cuisine méditerranéenne contemporaine reconnue pour son approche saine, moderne et généreuse, recherche un·e Second(e) de Cuisine pour renforcer l'équipe de son restaurant principal.Dans un contexte d'expansion, ce poste jouera également un rôle clé dans le développement de notre deuxième adresse en...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Bouillon Racine, Polidor Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, chargé(e) d'assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la gestion de l'équipe et au...