Chef Barman H/F

il y a 1 jour


Reims, Grand Est, France HOTEL EUROPE & SPA Temps plein

Bienvenue dans l'univers TRIBE — More for Less

Où le design rencontre l'expérience pour ceux qui voyagent avec curiosité et style.

TRIBE s'adresse à ceux qui recherchent bien plus qu'un simple séjour : une expérience immersive. Le voyage devient une symphonie de design audacieux, de créativité et de moments inoubliables.

Nous ne sommes pas juste un hôtel, nous sommes TRIBE — une communauté internationale, unie par l'authenticité, l'esthétique et l'innovation.

Au TRIBE REIMS, nous recherchons un(e) chef(fe) Barman/aid, prêt(e) à bousculer les codes. Une personne visionnaire, entrepreneuriale, passionnée par l'exploration de nouveaux horizons.

Si vous avez la vibe, rejoignez la famille TRIBE

+ VOUS

Tu es le visage de notre révolution : un mix d'élégance, d'innovation et de passion.

Avec ton charisme et ta vision créative, tu insuffles l'énergie à ton équipe pour créer des cocktails qui marquent et des souvenirs qui restent.

À l'aise en anglais, tu transformes chaque opportunité en succès et tu fais grimper le TRIBE lifestyle toujours plus haut.

Ton mantra ? Diffuser la vraie vibe TRIBE, un verre à la main.

+ LES MISSIONS CLES

  • Imaginer et réinventer des cartes cocktails en phase avec la vibe créative de l'hôtel, en cohérence avec la stratégie F&B définie par le siège.
  • Former et inspirer l'équipe du bar : mixologie, présentation et art du service au client.
  • Sélectionner des ingrédients premium pour proposer une signature cocktail unique et différenciante; en respectant les Cahiers de référencement fournis par le siège.
  • Créer une atmosphère de bar vibrante et interactive, où créativité et convivialité se rencontrent.
  • Piloter les opérations au quotidien : gestion des stocks, optimisation des coûts et organisation fluide.
  • Co-créer des événements cocktails exclusifs en collaboration avec la direction F&B du siège, afin de renforcer la réputation et l'attractivité de l'hôtel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Avez-vous déjà fait une ouverture d'établissement ?
  • Savez-vous établir une carte ?
  • Avez-vous une connaissance du champagne ?

Expérience:

  • Mixologie: 3 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreSituée au cœur du parc du Domaine Les Crayères, la Brasserie Le Jardin, distinguée d'un Bib Gourmand, propose une cuisine conviviale et raffinée dans un cadre élégant et décontracté. Véritable lieu de vie du Domaine, elle marie modernité et nature, avec une salle lumineuse et une terrasse prisée aux beaux jours.La brasserie...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Située au cœur du parc du Domaine Les Crayères, la Brasserie Le Jardin, distinguée d'un Bib Gourmand, propose une cuisine conviviale et raffinée dans un cadre élégant et décontracté. Véritable lieu de vie du Domaine, elle marie modernité et nature, avec une salle lumineuse et une terrasse prisée aux beaux jours.La...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Située au cœur du parc du Domaine Les Crayères, la Brasserie Le Jardin, distinguée d'un Bib Gourmand, propose une cuisine conviviale et raffinée dans un cadre élégant et décontracté. Véritable lieu de vie du Domaine, elle marie modernité et nature, avec une salle lumineuse et une terrasse prisée aux beaux jours.La brasserie offre une cuisine de...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France LA CASERNE CHAZY Temps plein

    PRESENTATION DE L'ENTREPRISETravailler à la Caserne Chanzy c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne.En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 6 jours


    Reims, Grand Est, France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Chef d'Equipe H/F

    il y a 6 jours


    Reims, Grand Est, France Colas Temps plein

    Votre missionL'agence PREMYS FERRARI recherche pour son secteur de Reims un chef d'équipe H/F.Rattaché(e) et sous la responsabilité de l'encadrement de chantier, vous assurez la coordination de l'ensemble des tâches de l'équipe en vue de réaliser les travaux de curage, démolition et désamiantage, et en respectant les règles de sécurité .Vos...

  • chef(fe) gerant(e) h/f

    il y a 3 jours


    Reims, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/FVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors... Rejoignez-nous ReimsCDITemps Complet Votre quotidien chez nous :Dans le cadre d'une future mobilité, nous recherchons notre...


  • Reims, Grand Est, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...


  • Reims, Grand Est, France Naturopera Temps plein

    Pour accompagner la croissance de nos activités, nous recherchons notre futur Chef de Secteur GMS (H/F) sur la zone de Reims ou de Châlons-en-Champagne.En tant qu'Ambassadeur de Naturopera, vous êtes responsable du développement et de l'animation d'un portefeuille de clients stratégiques (HM/SM…)Vos principales missions seront les suivantes :Assurer...