Chef de partie H/F

il y a 20 heures


SaintRaphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France White Pearl Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour un tout nouveau restaurant à St Raphaël qui ouvre début janvier. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients, tout en travaillant dans un environnement dynamique et stimulant.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments selon les recettes et les techniques en vigueur
  • Cuisiner avec précision tout en respectant les délais impartis
  • Gérer la mise en place et l'organisation de votre station de travail
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits
  • Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes pour enrichir l'offre gastronomique

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
  • Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
  • Esprit d'équipe, flexibilité et capacité d'adaptation face aux exigences du service
  • Passion pour la cuisine et envie d'évoluer dans un cadre professionnel exigeant mais enrichissant

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine créative et raffinée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France moelleuses et persillees Temps plein

    Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...


  • Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France moelleuses et persillees Temps plein

    À propos du posteSi vous souhaitez rejoindre un établissement où la qualité guide chaque action, cette opportunité est faite pour vous. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour intégrer une équipe dynamique et investie. Vous bénéficierez de l'accompagnement d'un Chef expérimenté et bienveillant, offrant un cadre idéal pour progresser et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 22 heures


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France les copains du comptoir Temps plein

    Recrutement chef de partie-CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F) – CDI 42h 2100€ netOuverture prévue en mars 2026 – Restaurant Les Copains du ComptoirLes Copains du Comptoir, nouveau restaurant axé sur la convivialité et une cuisine généreuse faite maison, ouvrira courant mars 2026. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un Chef de partie cuisine...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 4 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...


  • Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOLDING SECRETS DE FAMILLE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière traiteur snacking pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation snacking, de plats et traiteur de qualité, en respectant les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAILORED Temps plein

    Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche Chef de partie H/F confirmé section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place.Au sein d'une brigade passionnée, avisée à réaliser toutes les exigences souvent très particulières de notre clientèle, vous serez entre autres, sous les ordres du chef,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...

  • Chef de bloc opératoire H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Clinique Notre Dame de la Merci Temps plein

    En qualité de Chef de Bloc opératoire H/F, vous assurez l'organisation et la coordination de l'activité en étroite collaboration avec les Praticiens (Chirurgiens et Anesthésistes).Vous veillez à la bonne application des règles définies dans la charte de bloc et à toutes les dispositions pour assurer la qualité et la sécurité de la prise en charge...

  • Chef De Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant queChef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps plein

    Saison 2026 – à partir du 1er avrilL'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer sa brigade de cuisine dans le cadre de la saison 2026.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-chef, vous serez chargé(e) de :Assurer la gestion de votre poste (chaud,...