Emplois actuels liés à CDI / Responsable de salle (H/F) - Paris, Île-de-France - BREIZH CAFE


  • Paris, Île-de-France Breizh Café Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutDaisy est le 1er SaaS B2B dédié aux ateliers créatifs et artistiques (dessin, peinture, céramique, danse, bricolage, etc.). Aujourd'hui, ces structures bricolent encore faute d'outils adaptés. Daisy centralise leur gestion, les paiements, la communication et la visibilité - avec des intégrations clés, pour devenir l'outil incontournable de tous...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposMy Job Glasses est la 1ère plateforme de rencontres professionnelles en Europe. Elle est lauréate de la première promotion French Tech 2030 Afin de lutter contre les déterminismes qu'ils soient sociaux, géographiques ou de genres, nous avons construit une plateforme de rencontres professionnelles gratuite et accessible à tous, pour permettre...

  • sales

    Il y a 27 minutes


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposAt Moriah, we help BtoB companies achieve their goals on LinkedIn:enhancing visibility,attracting new clients,recruiting top talent,forging partnerships, andlaunching new productsornew markets.We empower our clients to leverage LinkedIn as a strategic B2B channel for branding, sales, recruitment, or international expansion.With a structured approach...

  • first sales

    Il y a 40 minutes


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposChezDePlano, on construit leLegal OS des avocats indépendants.Notre mission :libérer les avocats des freins opérationnelspour qu'ils puissent exercer avec plus de sens, d'impact et d'efficacité.Déjà adoptée par des centaines d'avocats à travers la France, DePlano s'impose comme la référence d'unenouvelle génération d'avocats connectés,...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutDaisy est le 1er SaaS B2B dédié aux ateliers créatifs et artistiques (dessin, peinture, céramique, danse, bricolage, etc.). Aujourd'hui, ces structures bricolent encore faute d'outils adaptés. Daisy centralise leur gestion, les paiements, la communication et la visibilité - avec des intégrations clés, pour devenir l'outil incontournable de tous...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutDaisy est le 1er SaaS B2B dédié aux ateliers créatifs et artistiques (dessin, peinture, céramique, danse, bricolage, etc.). Aujourd'hui, ces structures bricolent encore faute d'outils adaptés. Daisy centralise leur gestion, les paiements, la communication et la visibilité - avec des intégrations clés, pour devenir l'outil incontournable de tous...

  • sales expert

    Il y a 37 minutes


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposCulturelive développe une plateforme SaaS pour amplifier l'impact de la culture commerciale sur les actions quotidiennes et la performance des équipes de vente. Nous sommes convaincus que la performance commerciale durable repose sur les personnes - et non sur l'automatisation, les remplacements par l'IA ou les campagnes non ciblées.Nous nous...

  • sales ops

    Il y a 6 minutes


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposDans un contexte de croissance et de structuration de l'équipe commerciale, Ekie renforce sa fonction Sales Operations. Les équipes Sales étant au cœur de notre développement, nous recherchons un Sales Operations pour structurer les process, fiabiliser les outils et accompagner l'exécution commerciale au quotidien. Ce rôle clé vise à...

  • responsable de salle h/f

    il y a 46 secondes


    Paris, Île-de-France Breizh Café Temps plein

    Breizh CaféParis CDIPublished the 1/14/2026RESPONSABLE DE SALLE (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20...

CDI / Responsable de salle (H/F)

il y a 3 heures


Paris, Île-de-France BREIZH CAFE Temps plein

RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?

Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.

Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.

Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris.

Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an, avec de beaux projets à venir.

Notre établissement Breizh Café Rue Cler, niché dans le 7ème arrondissement, recherche un(e) Responsable de salle (H/F) pour garantir une expérience client irréprochable et encadrer les équipes avec professionnalisme.

Votre mission ?

Véritable chef d'orchestre du service, vous êtes garant du bon déroulement des services et de la qualité de l'expérience client :

  • Vous organisez et supervisez les ouvertures, services et fermetures du restaurant
  • Vous garantissez un accueil chaleureux, un service fluide et une satisfaction client optimale
  • Vous animez les briefs et débriefs et assurez la coordination de l'équipe de salle
  • Vous développez les ventes et fidélisez la clientèle
  • Vous encadrez, formez et faites monter en compétences les équipes de salle
  • Vous veillez au respect des procédures internes, des standards de qualité et de tenue
  • Vous contribuez à la performance du restaurant : chiffre d'affaires, organisation et suivi opérationnel

Organisation du travail :

  • Temps de travail conforme à la durée légale ou aux modalités prévues au contrat
  • En moyenne 2 coupures, selon un planning communiqué via l'outil de planification ou le responsable hiérarchique

Ce que nous attendons de vous :

  • Une expérience confirmée en salle, avec une première responsabilité d'équipe
  • Un excellent sens du service et du relationnel client
  • De la rigueur, de l'organisation et une forte présence terrain
  • Un esprit d'équipe naturel et une posture de manager de proximité
  • L'envie de vous investir dans une Maison en pleine croissance et d'évoluer

Ce que nous vous offrons :

  • Des réductions dans l'ensemble de nos restaurants
  • La prise en charge de 50 % de votre titre de transport ou un forfait mobilité durable (vélo, trottinette…)
  • Des projets concrets, de l'autonomie au quotidien et de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement
  • Une équipe (ou "skipailh" comme on dit en breton) soudée, passionnée, humaine et résolument gourmande
  • Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l'expérience Breizh Café avec vos proches lors de l'ouverture de nos nouveaux restaurants
  • Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé

Avec ou sans bigoudène, ce qui compte pour nous, c'est l'envie de faire partie de l'aventure