Chef de partie H/F

il y a 2 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CAFE ROHAN Temps plein

Description de l'entreprise

Située en plein cœur de Bordeaux, Le Café Rohan, brasserie historique de la place Pey Berland à la vue imprenable sur la Cathédrale Saint André

Recherche un/une chef de partie en CDI, débutant accepté

Description du poste

En tant que Chef de Partie votre responsabilité sera de veiller au bon déroulement du service en cuisine ainsi que de la préparation, de la mise en place et de l'envoi.

Vous êtes motivé, dynamique et vous faite preuve de polyvalence. Passionné par votre métier et doté d'une volonté de satisfaire vos clients.

Vos missions principales :

  • Tenue des différents postes de travail : Froid, chaud, dessert et pizzas (formation en interne assurée)

  • Préparation, mise en place, dressage et envoi des entrées, des tapas, des plats, des desserts et des pizzas.

  • Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel de cuisine après le service

  • Respect et application des règles d'hygiène HACCP et de sécurité en cuisine

  • Ouverture et fermeture de la cuisine

Vous avez envie de vous engager et d'évoluer dans la durée alors ce poste est fait pour vous

Type de poste : CDI - Temps Plein

Horaire : 41h/semaine

Salaire : A partir de €/Brut

POURBOIRES : Reversé sur votre compte bancaire chaque semaine Via l'application "Sunday Tips"

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 290,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel ibis Bordeaux Centre Mériadeck Temps plein

    Installé dans le quartier d'affaires de Mériadeck depuis 1987, notre complexe hôtelier ibis et ibis Budget entièrement rénové comprenant 320 chambres sur 2 établissements comprend 700m² de salles de séminaire et un bar - restaurant.Le Bistrot de Mériadeck propose une cuisine de saisonNous recherchons un chef de partie H/F en CDI, afin de compléter...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel ibis Bordeaux Centre Mériadeck Temps plein

    Installé dans le quartier d'affaires de Mériadeck depuis 1987, notre complexe hôtelier ibis et ibis Budget entièrement rénové comprenant 320 chambres sur 2 établissements comprend 700m² de salles de séminaire et un bar - restaurant.Le Bistrot de Mériadeck propose une cuisine de saisonNous recherchons un chef de partie H/F en CDI, afin de compléter...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCES Temps plein

    Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'un restaurant d'exception Nous recrutons des passionnés de cuisine pour enrichir notre brigade et offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos convives.Postes à pourvoir :Chef(fe) de Partie – Responsable de son poste, rigueur et créativité exigéesProfil recherché : Expérience en...

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 10 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bobegon Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BOUILLON DES QUINCONCES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez la charge de :ResponsabilitésPréparer les plats selon votre poste attribué et le standard de l'établissement (entrée, chaud, garniture,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France georges Temps plein

    Notre Chef de cuisine, recherche pour notre établissement de type Brasserie, un ou une Chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant une organisation efficace au sein de notre équipe. Vous intégrerez une...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BOUILLON DES QUINCONCES Temps plein

    Description du poste :À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez la charge de :ResponsabilitésPréparer les plats selon votre poste attribué et le standard de l'établissement (entrée,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE CHARABIA Temps plein

    Bistrot le Charabia, bistronomique situé dans le centre de Bordeaux, recherche pour compléter son équipe:-Chef ou cheffe de partie expérimenté-Poste froid et chaudVous aurez la responsabilité:Réception des marchandises et stockage Mise en place de la carte Service Rangement et entretient du matériel, nettoyage du matériel et des locauxVous êtes...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein

    On débarque en Octobre à Bordeaux avec l'ouverture de notre 9ème Brasserie : la Brasserie VinatierSi tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle et en cuisine À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre,...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein

    On débarque en Octobre à Bordeaux avec l'ouverture de notre 9ème Brasserie : la Brasserie VinatierSi tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle et en cuisine  À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de...