Chef de Partie

il y a 7 jours


Montpellier, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

Description de l'entreprise "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux."L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d'art, de culture et d'histoire.Notre maison propose à nos clients un hôtel de 20 clefs, une table gastronomique Le Jardin Des Sens, une table bistronomique La Canourgue, le Bar L'Elytre et une fondation d'Art contemporain, comme un lieu suspendu, moderne et hors du temps, élégant et décontracté, luxueux et rock & roll. Description du poste Vous êtes motivé, vous désirez apprendre et vous former dans une belle brigade au coeur d'une table bistronomique signée par les chefs Pourcel au centre ville de Montpellier ?Vous êtes déjà commis de cuisine confirmé par une belle expérience, vous pouvez postuler pour un poste de chef de partie.Le restaurant travaille 7/7 midi et soir.Vous disposez de 3 jours de congés hebdomadairesPoste à pouvoir dès maintenant.Type d'emploi : Temps plein, CDI - 39h hebdo Qualifications > 1 an d'expérience en cuisine Informations complémentairesAvantages "Relais Team" (100 euros la nuit + 25% sur la nourriture dans tous les hôtels Relais Châteaux du monde), sous réserve de disponibilité.Formation auprès d'une équipe qualifiée, menée par les Chefs Jacques et Laurent Pourcel.Environnement de travail très positif et bienveillant.Département: Cuisine


  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Montpellier, Occitanie, France Trinque Fougasse O'Sud Temps plein

    Le Restaurant Trinque Fougasse, établissement au bord du Bassin Jacques Coeur à Montpellier, recherche un Chef de Partie avec une expérience souhaitée d'un an sur un poste similaire.Missions :Préparation et dressage des plats en respectant les standards de qualité du restaurant.Gestion de votre station de travail et maintien de l'organisation en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Melice Temps plein

    Contexte Nous recherchons un chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade et remplacer un membre de l'équipe en convalescence. Le contrat est à durée déterminée, du 27 janvier 2026 pour une durée d'un mois à un mois et demi.À propos du restaurant Le Melice Situé au cœur de Montpellier, le restaurant Le Melice est une adresse...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Bistro Urbain Temps plein

    Chef de Partie (H/F) ou Second de cuisineDescription du poste:Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe.Salaire à définir selon l'expérience et les compétences.Responsabilités:Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis Superviser et coordonner les activités des commis de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France LA FACTORY Temps plein

    Restaurant bistronoique cuisine française recherche un chef de partie H/F pour renforcer son équipe de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les préparations culinaires ainsi que dans l'élaboration des menus . Connaissances en pâtisserie souhaitées.Expérience dans le poste d'au moins 2 ans .Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    Montpellier, Occitanie, France BRASSERIE LATTARA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe...


  • Montpellier, Occitanie, France EPHEMERA GROUP Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Montpellier?PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVEAprès avoir émerveillé Paris, Under The Sea débarque à Montpellier pour ouvrir le 7ᵉ restaurant immersif du groupe Ephemera… et le 2ᵉ...


  • Montpellier, Occitanie, France EPHEMERA GROUP Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Montpellier?PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVEAprès avoir émerveillé Paris, Under The Sea débarque à Montpellier pour ouvrir le 7ᵉ restaurant immersif du groupe Ephemera… et le 2ᵉ...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Montpellier, Occitanie, France HÔTEL MERCURE CENTRE ANTIGONE Temps plein

    Le Mercure Montpellier Centre Antigone est un hôtel 4 étoiles de 114 chambres avec un restaurant Ambassador.Hôtel sous enseigne ACCOR et composé de 30 collaborateurs dont l'activité est fortement axée sur le segment affaires. Il est situé dans le quartier Antigone à deux pas de la place de la Comédie, et du centre de loisirs Odysseum.Vous participez...

  • Chef gérant de Restauration

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France De la terre à l'assiette Temps plein

    Chef Gérant de Restauration (H/F)Lieu : Restaurant Le Mas des Moulins – Montpellier (34)Contrat : CDISalaire : 2 500 € brut/mois + 13ᵉ mois après 1 anHoraires : Lundi – Vendredi, 7h30 à 15h00Jamais de soirées, ni de week-endsÀ propos de nousDe la Terre à l'Assiette est une entreprise pas comme les autres.Nous sommes une Société Coopérative...

  • chef de projets européens

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Université de Montpellier Temps plein

    CDD12 moisMontpellierA PROPOS DE NOUSUne université d'excellenceUniversité de recherche intensive, leader mondial en écologie, l'Université de Montpellier est un établissement public expérimental qui figure dans le top 200 du classement de Shanghai. Elle couvre plusieurs champs disciplinaires sciences et techniques, droit, économie, environnement,...