Assistant Manager en Restauration

il y a 5 jours


Paris, Île-de-France JOUR Temps plein

Rattaché(e) au Manager de restaurant, vous travaillez en binôme pour animer, encadrer et fédérer une équipe constituée de 3 à 5 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés.

Vous Principales Missions Sont Les Suivantes

  • Participer à la mise en place du service
  • Servir les clients
  • Manager votre équipe
  • Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires
  • Tenir la caisse
  • Contribuer à la formation des équipiers préparateurs polyvalents
  • Veiller la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d'hygiène ainsi que des dispositions légales.

Profil Recherché
Une expérience professionnelle réussie au poste d'Assistant(e) Manager ou sur un poste similaire est un plus.

Quelques Qualités Essentielles
Et comme pour une bonne salade, on vous donne la recette d'un bon Assistant(e) Manager :

  • 1 bonne dose d'esprit d'équipe
  • 1 tranche de rigueur et d'autonomie
  • 1 zest de culture du service et du résultat.
  • 1 pincée de diplomatie et de communication

Ce que l'on propose

  • Rémunération : fixe + prime variable mensuelle
  • Un repas offert dès 1 h travaillé
  • Remboursement transport 50%
  • Mutuelle entreprise ALAN prise en charge à 50%
  • Possibilité d'évolution professionnelle au sein de notre réseau

Modalités

  • Contrat : CDI 35h
  • Disponibilité le week-end
  • Travail en soirée sur certains restaurants
  • Travail les jours fériés


  • Paris, Île-de-France Novotel Hotels Temps plein

    MissionNotre futur(e)ASSISTANT(E) MANAGER DE LA RESTAURATIONmet en œuvre sur le terrain les orientations stratégiques de la Restauration. Il/Elle contribue activement à la politique de commercialisation des points de vente tout en assurant la gestion du budget de son département en cohérence avec la stratégie de l'hôtel.Présent au quotidien aux...


  • Paris, Île-de-France TOPIVO Restauration Temps plein

    TOPIVO est en charge de la restauration grand public et s'engage depuis plusieurs années à rendre l'expérience de chaque spectateur unique et mémorable. L'entreprise connaît une forte croissance, prometteuse de beaux événements à venir.Rejoins notre équipe au Parc des Princes Nous recherchons notre stagiaire dès janvier dans un lieu emblématique...


  • Paris 09 Opéra, Île-de-France Na Young Temps plein

    Descriptif du posteEn appui au manager de boutique, nous recherchons un assistant manager dynamique et passionné à la culture coréenne moderne pour notre boutique de nouilles instantanées coréennes en Libre-Service, située dans le quartier animé de l'Opéra. Notre restaurant se distingue par son style industriel frais et mignon, parfait pour les...


  • Paris, Île-de-France Popotes Temps plein

    Mission principaleAux côtés du·de la Directeur·rice d'Exploitation, l'Assistant·e Manager participe activement à lagestion quotidienne du restaurant Popotes Montparnasse: encadrement des équipes, suivi opérationnel, gestion des flux et satisfaction client.Véritablerelais de terrain, il·elle contribue à garantir laqualité de service, lafluidité...


  • Paris 11 Popincourt, Île-de-France Kimquy Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes et de la satisfaction client. Vous assurerez la qualité des services et veillerez au respect des normes...


  • Paris, Île-de-France Auguste Académie Temps plein

    Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution.Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.Formation :...


  • Paris, Île-de-France LX France Temps plein

    Descriptif du posteNa-Young Opéra, est bien plus qu'un simple restaurant, il s'agit d'un nouveau restaurant coréen branché au cœur de Paris, où la street food se mêle à la culture K-pop dans un univers doux, coloré et Instagrammable.Un concept original de restauration coréenne en libre-service, alliant les nouilles instantanées, snacks cultes et...


  • Paris, Île-de-France Horeto Rest'Expo Temps plein

    HORETO est aujourd'hui un leader français de la restauration commerciale évènementielle (B2B).Présent sur les sites de VIPARIS : Paris Expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, Paris-le Bourget, Paris Espace Champerret, et sur de nombreux sites d'expositions à Paris, HORETO est en charge de la restauration commerciale des principaux salons et...


  • Paris, Île-de-France La Mie Câline Temps plein

    Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète Passionnés et engagés, nous réunissons tous les...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments...