Commis pâtisserie H/F

Il y a 26 minutes

Rte d'Harée Crozet France Jiva Hill Resort Temps plein
Description de l'entreprise

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion.

Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature.

C'est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l'excellence de l'accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l'authenticité, le respect de la nature et la générosité.

Vous souhaitez rejoindre notre équipe ?

Sous la responsabilité du Chef pâtissier, nous recherchons un Commis de Pâtisserie.

Description du poste

✦ MISSIONS GENERALES DU POSTE

  • Participation à la réalisation des desserts et des pâtisseries en collaboration avec le Chef
  • Dresser les desserts
  • Effectuer les préparations
  • Former les commis, les apprentis et les stagiaires de son département
  • Respecter les standards de qualité afin de garantir la satisfaction de nos clients
Qualifications

✦ COMPETENCES ET QUALITES REQUISES

  • Être rigoureux et organisé
  • Avoir une créativité culinaire et une appréciation gustative
  • Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Connaître les éléments de base en diététique
  • Connaître les types de régimes alimentaires
  • Avoir une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe
Informations complémentaires

AVANTAGES

  • Possibilité de logement selon disponibilité
  • Horaires gérés par une pointeuse électronique
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Comité social et économique d'entreprise (avec avantages tarifaires sur les loisirs : cinéma, concerts…)
  • Carte Relais Team (tarifs très avantageux pour séjourner dans les Relais & Châteaux en France et dans le monde)
  • Possibilité de carrière Relais & Châteaux en France et à travers le monde
  • Noël en famille
  • Cadeaux de fin d'année
  • Diverses réductions sur les services de la maison
  • Réfectoire et salle de repos (baby foot,…)

  • Commis de patisserie

    il y a 24 heures

    Crozet, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Crozet, France Jivahill Resort Temps plein

    À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion. Membre de...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 17 minutes

    Rte de Murs, Joucas, France Le Phébus & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne.Description de la Maison de la famille MathieuEntre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de l'hôtellerie...

  • Commis de Cuisine Spécialisé Pâtisserie en

    il y a 2 semaines

    France GEIQ Mer et Montagne Temps plein

    Vous voulez acquérir de nouvelles compétences ou vous souhaitez tout simplement vous réorienter ? La passion du monde de l'hôtellerie et de la restauration dans des lieux d'exception vous anime ? Vous souhaitez faire un premier pas pour devenir pâtissier ? Le **GEIQ Mer et Montagne**, acteur majeur dans la formation et l'insertion professionnelle,...

  • Commis de Cuisine Froid Et Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Fort-de-France LE ZEST BAR Temps plein

    Afin de nous accompagner dans notre développement et la quête continue de l’excellence, nous recherchons un(e): - Commis de Cuisine poste froid et pâtisserie (F/H) **Vos missions**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, de son Sous-Chef ou des Chefs de Partie, vos principales missions seront les suivantes: - Aider à la mise en place, -...

  • Commis pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Château de Fonscolombe Le Puy-Sainte-Réparade, Provence, France 2LCollection Temps plein

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • Commis / Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F - restauration gastronomique 1

    il y a 2 semaines

    Rue de l'Outre, Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    Description de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Crozet, France Calle Del Sabor Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Crozet, France Calle Del Sabor Temps plein

    3. **Commis de cuisine - Saison été (CDD)** **Lieu de travail**: Crozet (01170) **Contrat**: CDD saisonnier **Durée hebdomadaire**: 35 heures **Salaire**: SMIC horaire ou selon expérience **Missions**: - Aide à la préparation des plats - Dressage, envoi, entretien du poste - Mise en place et plonge **Profil recherché**: - Sérieux(se),...