Chef de cuisine H/F

il y a 22 heures

Toulouse, Occitanie, France Le Don Pancho Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre votre créativité culinaire tout en assurant une gestion efficace de l'équipe et des opérations en cuisine. Si vous avez une solide expérience en gestion de cuisine, un sens aigu du service et une passion pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
  • Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety
  • Gérer l'approvisionnement en produits alimentaires, contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires
  • Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
  • Élaborer les menus en collaboration avec la direction ou le chef exécutif
  • Veiller à la satisfaction client en proposant des plats savoureux et innovants
  • Superviser le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine
  • Contrôler la conformité des plats servis selon les standards établis

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une expérience significative dans la gestion d'une cuisine ou d'un restaurant. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires ainsi que les normes de food safety. Vous possédez une solide expérience en food preparation, food service management, kitchen management, food handling, ainsi qu'en supervision d'équipe. Votre leadership naturel vous permet d'encadrer efficacement une brigade tout en favorisant un climat de travail positif. Vous avez également une expérience dans ou dans un environnement similaire. Organisé(e), rigoureux(se) et créatif(ve), vous êtes motivé(e) à transmettre votre passion pour la gastronomie tout en assurant un service irréprochable.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 21 heures

    Toulouse, Occitanie, France Les Terrasses de l'Atelier Temps plein

    Les Terrasses recrutent un·e Chef·fe de cuisine - ToulouseDans le cadre de son développement, Les Terrasses recherchent un·e chef·fe de cuisine pour assurer la production de repas faits maison destinés à la livraison (écoles, entreprises, services publics) ainsi qu'à des prestations traiteur ponctuelles.Missions :Préparer des entrées, plats et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Toulouse, Occitanie, France restaurant centre ville Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    DescriptionNotre EntrepriseIdéalement situé à proximité de l'aéroport de Toulouse-Blagnac et du site Airbus, notre établissement 4 étoiles de 187 chambres accueille essentiellement une clientèle d'affaires, mais reçoit également de nombreux groupes loisirs, sportifs ou touristiques, grâce à ses infrastructures adaptées à tous les types de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulouse, Occitanie, France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    DescriptionNotre EntrepriseIdéalement situé à proximité de l'aéroport de Toulouse-Blagnac et du site Airbus, notre établissement 4 étoiles de 187 chambres accueille essentiellement une clientèle d'affaires, mais reçoit également de nombreux groupes loisirs, sportifs ou touristiques, grâce à ses infrastructures adaptées à tous les types de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Toulouse, Occitanie, France Saint sauveur le versant Temps plein

    le chef de cuisine a plusieurs cordes à son arc et de nombreuses fonctions. Bien souvent autonome, il doit aussi aider son équipe qu'il dirige en cuisine et en salle. Il s'assure aussi du maintien des stocks et passe commande auprès de nombreux fournisseurs pour s'approvisionner en produits frais et autres ingrédients. Il veille à ce que les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Toulouse, Occitanie, France Marriott Temps plein 2 700 € - 3 000 €

    Notre EntrepriseIdéalement situé à proximité de l'aéroport de Toulouse-Blagnac et du site Airbus, notre établissement 4 étoiles de 187 chambres accueille essentiellement une clientèle d'affaires, mais reçoit également de nombreux groupes loisirs, sportifs ou touristiques, grâce à ses infrastructures adaptées à tous les types de séjours.Afin de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulouse, Occitanie, France Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationCourtyard by Marriott Toulouse Airport, 4Bis, Rue Alain Fournier, Toulouse, Haute Garonne, France, 31300ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementNotre EntrepriseIdéalement situé à proximité de l'aéroport de Toulouse-Blagnac et du site Airbus, notre...

  • Chef de partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Le Cantou Temps plein

    Restaurant traditionnel Toulouse (Quartier St Martin du Touch) recherche Chef de partie / cuisinier avec expérience en restaurant gastronomique.Travail du du lundi au vendredi, sur 4,5 jours.Repos / fermetures: samedi / dimanche +1/2 journée en semaine + jours fériés + 2 sem en hiver pendant les fêtes + 3 sem au mois d'août.Travail intéressant et de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Toulouse, Occitanie, France La Côte et L'Arête Temps plein

    Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Chef-cuisinier

    il y a 24 heures

    Toulouse, Occitanie, France Courtyard By Marriott Toulouse Airport Temps plein

    CHEF DE CUISINE H/F – CDIToulouse-Blagnac | Courtyard by MarriottIdéalement situé à proximité de l'aéroport de Toulouse-Blagnac et du site Airbus, le Courtyard by Marriott Toulouse Airportest un hôtel 4★ de 187 chambres accueillant principalement une clientèle business.L'établissement dispose d'un restaurant avec terrasse et piscine, de salons de...