Chef de rang H/F

il y a 2 semaines

SaintBonTarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Sivolière Temps plein

Notre maison

  • Hôtel 5 étoiles chic et décontracté de 35 chambres et suites, situé à Courchevel 1850
  • Philosophie de travail : esprit d'équipe, sens du détail, accueil chaleureux et maison à taille humaine avec 60 collaborateurs
  • Les différents services de la restauration : le petit-déjeuner (moyenne 80/90 cvts), la carte room service 24/24, le goûter au retour du ski et le diner (moyenne de 30 cvts)

Taches :

Vous veillez au bon déroulement du service en salle ainsi que du room service.

Préparation de la Salle

  • Préparer et aménager la salle de restaurant et l'office
  • Dresser le couvert des tables
  • Assurer et vérifier la mise en place des tables
  • Débarrasser les tables
  • Effectuer l'entretien des verres et couverts et le rangement de la vaisselle

Accueil client

  • Anticiper les besoins de la clientèle
  • S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques

Service à table

  • Veiller au bon déroulement du service en général

Profil recherché

  • Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
  • Discipline et écoute
  • Rapidité et efficacité
  • Intérêt pour la restauration et le service en général
  • Maîtrise de l'Anglais
  • Expérience dans l'hôtellerie de luxe
  • MC employé Barman est un plus

Conditions

  • Contrat saisonnier de début décembre au 6 avril au plus tard
  • Salaire mensuel : 2600€ Brut pour 43h
  • Avantages en nature : logement en collocation et repas jours travaillés
  • Participation aux transports pour votre arrivée à Courchevel (150 € max – présentation justificatifs)

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Les Airelles Courchevel fait partie de la Collection Airelles.Une collection de Maisons d'exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable.Écrivez l'histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d'un hiver.Situé à...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des desserts dans le respect des délais souhaitésGérer les matières premières et les préparations (DLC, DLUO, conditionnement)Réaliser les...

  • Chef de Rang Room Service

    il y a 5 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : entre 2200 et 2500Rattaché(e) au Maître d'Hôtel Room-Service (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :S'occuper de la réalisation du service room service : Service en chambre (mise en place et service du...

  • Chef de Rang Room Service

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  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : entre 2200 et 2500Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL AMAN LE MELEZIN Temps plein

    LES VALEURS ET L'IDENTITE AMANDepuis 1988, lorsque les premiers invités ont été accueillis dans une cocoteraie de Phuket nommée Amanpuri, Aman reste inégalé.L'objectif d'Aman a toujours été de créer une expérience qui va au-delà de celle d'un hôtel ou d'un lieu de vacances. Séjourner dans un Aman, c'est comme être invité dans la maison privée...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle.Composée de 26 chambres, 17 suites, d'un Appartement Privé, d'un Spa, de 4 restaurants et de...

  • Chef de partie petit-déjeuner

    il y a 1 jour

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  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : selon expériencesRattaché(e) au Chef Sommelier (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Mettre en place la salle et les officesAccueillir le client, le conseiller et prendre la commande des apéritifs et des boissons...

  • Commis de cuisine H/F D24-00034

    il y a 3 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    °Fahrenheit Seven Courchevel76 Rue du Marquis 73120 Courchevel MoriondLe °FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL recrute un(e) COMMIS(E) DE CUISINE H/FCDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026L'entrepriseInauguré en 2017, le °Fahrenheit Seven Courchevel (Moriond est un hôtel de 87 chambres et suites, 2 restaurants et 3 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau...