Manager coffee shop

il y a 1 jour


Paris, Île-de-France Culottée Temps plein

Culottée Café, c'est 3 coffee shops parisiens 100% fait-maison, reconnus pour leur convivialité, leurs brunchs généreux et leur service chaleureux.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de Coffee Shop motivé, organisé et orienté service client.

Poste très opérationnel : la majorité du temps est passée en salle, au contact direct des clients et de l'équipe.

Missions

  • Assurer un service client exemplaire : accueil, prise de commande, service, encaissement.
  • Superviser et animer l'équipe (service + cuisine).
  • Garantir la bonne organisation du coffee shop : ouverture/fermeture, propreté, stocks, coordination avec la cuisine.
  • Veiller à la régularité et à la qualité des assiettes servies.
  • Gérer les rituels opérationnels : briefing, contrôle qualité, hygiène.
  • Suivre les indicateurs clés (CA, avis Google, food cost).
  • Participer à l'image du café : ambiance, présentation, mise en avant des nouveautés.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en restauration, coffee shop ou service rapide de qualité.
  • Excellente présentation et sens du contact.
  • Aisance en situation de rush et gestion des priorités.
  • Leadership positif : vous savez fédérer et guider une équipe.
  • Organisation, rigueur, autonomie et fiabilité.
  • Enthousiasme et envie de s'investir dans une entreprise en croissance.

Ce que nous offrons

  • Un environnement bienveillant et dynamique.
  • Un poste clé avec autonomie et responsabilités.
  • Un accompagnement solide + possibilités d'évolution.
  • Une équipe chaleureuse et une clientèle fidèle.
  • Rémunération selon expérience + primes.

Type d'emploi

  • CDI – Temps plein
  • Travail en journée + week-ends (selon planning)

Candidature

Envoyez votre CV à :

Objet : Candidature Responsable Coffee Shop – [Votre prénom]

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Expérience:

  • Management en restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Requis)
  • Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager coffee shop

    il y a 2 semaines


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    il y a 2 semaines


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    Partage est un coffee shop de quartier dans le 15ème arrondissement à Paris, et ouvert il y a maintenant plus de 5 ans. Nous sommes ouverts uniquement en journée, pas de service le soir. Nous proposons du café de spécialité, petit déjeuner, pâtisseries, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance chaleureuse. Nous travaillons uniquement des...


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    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Bacha Coffee Temps plein

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    il y a 3 jours


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    il y a 5 jours


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    il y a 2 semaines


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    il y a 2 jours


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    **Description de l'entrepriseCUPPAMOOD recrute – responsable vente (H/F)CDI | Paris 1erCUPPAMOOD est une enseigne de coffee shops lifestyle, pensée comme un lieu de vie moderne et accessible, où la qualité du café s'allie à une expérience client fluide et chaleureuse.Dans le cadre de l'ouverture de notre point de vente à Paris 1er, nous recrutons un...