Restaurant Manager H/F

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France INFORM COFFEE Temps plein

Inform Café est un coffee shop moderne au concept unique, alliant l'ambiance chaleureuse d'un brunch maison à l'exigence du café de spécialité.

Ouvert 6 jours sur 7, de 9h30 à 18h (jusqu'à 19h le samedi), notre établissement propose une carte gourmande, entièrement faite maison, dans un cadre convivial et contemporain.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un·e Restaurant Manager pour accompagner nos équipes sur un établissement à fort volume.

Vos missionsGestion opérationnelle

  • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
  • Gérer les commandes, la réception et le contrôle des livraisons
  • Réaliser les inventaires mensuels
  • Veiller à l'entretien et à la propreté de l'ensemble du lieu

Management des équipes

  • Encadrer et optimiser l'organisation du personnel en salle
  • Former, motiver et animer les équipes au quotidien (briefings, accompagnement, montée en compétences)
  • Garantir une communication fluide entre la salle et la cuisine

Gestion financière & administrative

  • Contribuer activement au développement du chiffre d'affaires (qualité de service, rotation des tables, expérience client)
  • Être garant·e de la caisse (facturation, gestion des encaissements)

Profil recherché

  • Bilingue français et anglais
  • Expérience significative en service et première expérience réussie en management
  • Ponctualité, rigueur et excellent sens de l'organisation
  • Très bon relationnel, esprit d'équipe et sens du service client
  • Autonomie, sens des responsabilités et souci du détail
  • À l'aise dans un environnement dynamique et à fort volume

Conditions

  • CDD de 5 mois – 39h/semaine, possibilité d'évolution sur de futurs projets du groupe
  • Horaires continus de jour
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Travail en présentiel, disponibilité les week-ends requise
  • Mutuelle
  • 50 % de la carte Navigo prise en charge

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Expérience:

  • Management en restauration: 4 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager de restaurant H/F

    il y a 12 heures


    Paris, Île-de-France MONBLEU Fromagerie & Restaurant Temps plein

    Manager Restaurant H/F (CDI) - MONBLEUL'ENTREPRISEMONBLEU est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de vie unique qui mêle convivialité et amour des bons produitsNotre mission : dénicher le meilleur des produits de nos terroirs (fromages et vins) et les partager avec nos clients.Que ce soit pour un conseil à la coupe, un déjeuner sur le pouce...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager pour notre Bar à Vins/Cave à manger dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    Descriptif de Poste –Manager de Restaurant (H/F)Annonce du Poste :Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue à son rayonnement international.Nous...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Rejoignez la Scène avec Nous Poste : Manager de Restaurant H/FUn lieu où l'art de recevoir prend tout son sensNiché dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l'Hôtel Dame des Arts célèbre l'esprit libre, créatif et bohème de la Rive Gauche.Rénové intégralement, l'hôtel a levé le rideau en février 2023, dans un écrin...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Groupe Centaurus Temps plein

    Pour son restaurant festif Frivole, l'hôtel La Maison des Champs Elysées 5* recherche son futur Restaurant Manager (H/F).Au sein de l'équipe du restaurant, vous aurez pour mission :Coordonner les équipes salle, bar, accueilAssurer un service fluide et irréprochableGérer les ouvertures fermetures de serviceContrôler les caisses des chefs de rangVeiller...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France burger and fries Temps plein

    Parlons de nous Burger&Fries est une entreprise à taille humaine créé en 2014.Nos valeurs : Servir de la qualité accessible à tous. Comment ? Une carte simple, peu d'ingrédients, zéro déchet Notre engagement ? De la food home made. Bœuf français, bun et frites maison, entre 7 et 12€. Tu l'as compris, chez nous, pas de chichi 8 ans plus tard avec...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Tigermilk Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'ensemble des opérations. Ce poste vous permettra de mettre en avant vos...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 32 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 34 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie, Belgique, Irlande) et aux EAU (Dubai).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus...