Second de cuisine
il y a 1 jour
À propos de nous
RESO44, expert en recrutement Hôtellerie Restauration, recrute un
second de cuisine
(F/H) pour un établissement situé vers Nantes Est, pour l'un de nos adhérents, pour début février.
Mission
- Vous assistez le chef de cuisine et vous le remplacer en son absence
- Vous maitrisez les postes chaud et froid ainsi que la grillade et savez appliquer et respecter les normes HACCP
- Vous êtes capable d'assurer et contrôler l'envoi pendant les services
Profil
Vous êtes passionné par la cuisine, vous êtes motivé(e), dynamique, souriant et rigoureux.
Organisation Du Temps De Travail
- CDI 39h ou 41 H
- Travail en coupure
- Cuisine ouverte
- Poste à pourvoir pour Février 2026
Référence de l'offre : ukz3mqw8o1
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Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France LE VILLAGE GOURMAND Temps pleinVous souhaitez travailler au sein d'un magnifique établissement reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance chic et conviviale ?En vue de son ouverture EN JANVIER LA VACHERIE, brasserie haut de gamme spécialisée dans les viandes maturées et les grands plats du terroir, recrute :2 SECONDS DE CUISINE h/f pour épauler le chefVous êtes...
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Second de cuisine Pole Ressources H/F
il y a 3 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps pleinInformations généralesSecond de cuisine Pole Ressources H/F - NANTES et sa périphérie H/FHalte à la routine Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur NANTES et sa périphérie.Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et...
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Chef de cuisine
il y a 1 jour
Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Sous-chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Signature Hospitality Temps pleinNous recherchons un Sous Chef De Cuisine H/F pour l'un de nos clients nantais : un restaurant de type brasserie haut de gamme (viandes maturée/d'exception, grillades, plats du terroir) qui réouvre en janvier 2026.Cet établissement s'inscrit dans un groupe Nantais de 3 restaurants avec environ 60 collaborateurs.Il s'agit d'un lieu vivant qui réalise...
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Employé polyvalent en restauration rapide H/F
il y a 3 jours
Nantes, Pays de la Loire, France SAS EGCB LA CUISINE DE BRISON Temps pleinNous recherchons un employé polyvalent vendeur conseil en CDI à 35h/semaine à partir du 26/11/2025, avec possibilité d'évolution sur un poste d'Assistant Manager à moyen terme.Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente.Sous l'enseigne « La Cuisine de Brison », notre boutique...
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Employé polyvalent en restauration H/F
il y a 3 jours
Nantes, Pays de la Loire, France SAS EGCB LA CUISINE DE BRISON Temps pleindu poste :Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente.Sous l'enseigne « La Cuisine de Brison », notre boutique offre la possibilité de régaler toutes les faims de la journée : du petit-déjeuner, au déjeuner/dîner, sans oublier la pause goûter La Cuisine de Brison satisfait...
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Chef de partie H/F
il y a 1 jour
Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant Les Terrasses de l'Erdre Temps pleinLa mission :Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous préparez des plats culinaires à base de produits frais et de saison, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vous coordonnez la répartition des tâches au sein de l'équipe et veillez au bon déroulement de l'activité dans les délais impartis.Vous serez responsable de votre partie et...
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Plongeur / Plongeuse en Restauration F/H
il y a 5 jours
Nantes, Pays de la Loire, France ASSOCIATION MAISON DE RETRAITE SAINT JOSEPH Temps pleinDescription de l'entrepriseL' Association Maison Saint Joseph EH¨PAD Saint Jsoeph est une association à but non lucratif recherche un plongeur / plongeuse en restauration à temps partielElle comprend 3 établissements situés centre ville avec parking gratuit et nombreux transports en communs:EHPAD Saint Joseph: 212 résidentsEHPAD du Bois Hercé: 80...
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Chef de partie H/F
il y a 1 jour
Nantes, Pays de la Loire, France Le Manoir de la Régate Temps pleinLE MANOIR DE LA RÉGATE EST À* LA RECHERCHE D'UN.E CHEF.FE DE PARTIE H/F*poste à pourvoir début 2026Notre établissement :Le Manoir de la Régate est un restaurant gastronomique niché dans un magnifique écrin de verdure, traversé par l'Erdre qui inspire chaque jour notre cuisine et notre service. Depuis sa création en 1995, Pascal et Loïc Pérou...
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Agent de maintenance
il y a 5 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Rectorat de l'académie de Nantes Temps pleinFonctions : assurer la maintenance des bâtiments et de leurs équipements.Activités principales :L'agent de maintenance, placé sous l'autorité du chef du Pôle Maintenance des Bâtiments, effectue des tâches de :Travaux de rénovation des installations électriques ;Contrôle de l'état des installations électrique mise en conformité des installations...