Emplois actuels liés à Chef de partie cuisine H/F - Megève, Auvergne-Rhône-Alpes - Restaurant Chez Alcide
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Guest services
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Megève, France Groupe Annie Famose Temps plein**Chef de Partie Cuisine (H/F) - CDD Saison Été 2025 - Megève - Groupe Annie Famose** Le **Groupe Annie Famose**, référence de la restauration premium à **Megève, Courchevel, Saint-Tropez et Saint-Barthélemy**, recherche un **chef de partie (H/F)** pour rejoindre sa brigade à **Megève** pour la **saison d’été 2025**. **Lieu**:...
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Chef de Partie Petit-déjeuner
il y a 2 semaines
Megève, France Hôtel Le M de Megève Temps plein**Hôtel le M de Megève**recrute pour la saison d'été et assurer le service des petits-déjeuners pour notre chère clientèle. En qualité de chef de partie PDJ, vous serez en charge de: - Organisation et veille au bon déroulement du service - Mise en place et service - Gestion des stocks (Commandes) - Mise en place et entretien des espaces de...
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Extra Chef de partie
il y a 2 semaines
Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps pleinAttention : il ne s'agit pas d'un poste saisonnier logé, juste un poste en extra, renfort les week-ends et vacances scolaires. L'Alpette recherche des profils juniors pour le poste de Chef de partie (H/F) pour renforcer son équipe les week-ends et pendant les vacances scolaires de la saison d’hiver 2025/2026. Rattaché(e) au chef de cuisine et/ou au...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Megève, France Groupe Bourdoncle Temps pleinFondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Megève, France GROUPE BOURDONCLE Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes sur Megève et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H** **LE HIBOU BLANC - MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four Josper, fruits de mer et...
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Chef de Partie Cuisine Le Boitet à Saint-gervais
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LE BOITET** Le Boitet, situé à...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Megève, France recrutementmegeve Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...
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Extra Chef de Partie
il y a 1 semaine
Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps pleinVéritable institution depuis les années 30, **L’Alpette** s’impose comme l’un des restaurants d’altitude emblématiques de Megève. Situé à **1 895 m d’altitude**, il offre une **vue imprenable sur le Mont-Blanc** et une atmosphère chaleureuse où se mêlent **convivialité, authenticité et générosité culinaire**. Pour la **saison hiver...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 jours
Megève, France Nano Trattoria Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en travaillant sous la direction du chef cuisinier. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Megève, France LE CAFE Temps pleinMEGEVE - Pour le restaurant LE CAFE à Megève, nous recherchons un/e Chef de partie pour travailler aux côtés du Chef cette saison d'été 2025. Brasserie haut de gamme ouverte le midi et le soir et proposant une carte 100% Vieille France. Rémunération attractive, rythme de 6/7 et poste logé en chambre seule. **Responsabilités** - Préparer et...
Chef de partie cuisine H/F
il y a 1 heure
La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde
Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025.
Un(une) chef(fe) de partie cuisine
Le(la) chef(fe) de partie cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.
Il(elle) organise son travail en autonomie et assiste le chef de cuisine dans l'exécution de ses tâches quotidiennes.
Il(elle) prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité (viande, poisson, garde-manger) en respectant les recettes données.
Il(elle) veille au bon déroulement de son poste, à l'approvisionnement et à la bonne rotation des marchandises.
Aidé(e) par un(une) commis, il(elle) gère sa mise en place et assure l'envoi pendant le service, avec un dressage soigné suivant les consignes du chef de cuisine.
Il(elle) assure l'entretien de son poste de travail.
Il(elle) s'engage à un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Cette liste n'est pas exhaustive
Profil recherché
· Rigueur et implication
· Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation
· Esprit d'équipe et adaptabilité
· Présentation soignée et aisance relationnelle
Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDD, 2 jours de repos hebdomadaire
Durée du contrat : du 01/02/2026 (date à confirmer) au 22/03/2026
Rémunération mensuelle brute : 2 400,00€
Rémunération supplémentaire : heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : en présentiel
Avantages
- Aide au logement (logé(e) ou prime mensuelle de 100 € net)
- Restaurant d'entreprise
- Mutuelle d'entreprise
- Vêtements professionnels fournis et blanchis (hors chaussures)
Horaires
- Disponibilité le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Contacts
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Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/02/2026