Chef de Partie
il y a 2 jours
MEGEVE - Pour le restaurant LE CAFE à Megève, nous recherchons un/e Chef de partie pour travailler aux côtés du Chef cette saison d'été 2025.
Brasserie haut de gamme ouverte le midi et le soir et proposant une carte 100% Vieille France.
Rémunération attractive, rythme de 6/7 et poste logé en chambre seule.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards établis.
- Assurer la qualité et la présentation des plats avant le service.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation.
- Collaborer avec le chef cuisinier pour développer de nouveaux plats.
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/07/2025
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ARBOISIE Temps pleinEntrepriseVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L'Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d'Arbois. »Effectivement C'est la douceur d'un chalet, le service d'un hôtel **** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Megève, France LA COSA PAPA Temps pleinMEGEVE - Pour le restaurant LA COSA PAPA à Megève, nous recherchons un/e Chef de partie pour travailler aux côtés du Chef cette saison d'été 2025. Carte 100% Napolitaine. Etablissement ouvert de 15h à 00h. Rémunération attractive, rythme de 6/7 et poste logé en chambre seule. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner les plats selon les...
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Chef de Partie Cuisine Le Prieuré
il y a 19 heures
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 jours
Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein**Rejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'hiver 24/25 au poste de Chef(fe) de partie pâtisserie !** Le/La chef(fe) de partie est responsable de son poste, réalise la préparation des produits et le dressage des plats de sa partie en collaboration avec le commis. Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage et à la bonne hygiène. -...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Megève, France 369 Hotel Maison Temps pleinL'Hôtel l'Arboisie recherche ses chefs de partie pour la saison 2. Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Megève, France GROUPE BOURDONCLE Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes sur Megève et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H** **LE HIBOU BLANC - MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four Josper, fruits de mer et...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Megève, France L'Arboisie Temps pleinL'Hôtel l'Arboisie recherche ses chefs de partie pour la saison 2025-2026. Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d’un secteur de la cuisine et en assurez l’organisation, la coordination et le service. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Megève, France HIBOU D'ARBOIS Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes sur Megève et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H** **LE HIBOU BLANC - MEGEVE** Le Hibou d'Arbois, nouvel établissement du Groupe Bourdoncle à Megève, a ouvert ses portes mi-décembre pour une saison d'hiver déjà exceptionnelle....
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bourdoncle Temps pleinFondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...
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Chef / Cheffe de Partie (H/F)
il y a 1 semaine
Megève, France Pôle Emploi Temps pleinRejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'hiver 25/26 au poste de Chef(fe) de partie ! Il/Elle est responsable de son poste, réalise la préparation des produits et des plats qui lui est confiée, organise son poste assisté du commis dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service. Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage...