Chef de partie H/F

il y a 6 jours

AixlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIH Marlioz Temps plein

Rejoignez la Team Domaine de Marlioz

Venez nous rejoindre au cœur d'Aix-les-Bains, entre lac et montagnes Sur 10 hectares de verdure, notre Domaine allie nature, bien-être et diversité pour offrir un cadre de travail dynamique et enrichissant. Ici, pas de place pour l'ennui : chaque jour apporte son lot d'énergie et de bonne humeur En intégrant l'une de nos équipes, vous bénéficierez d'un accueil préparé et d'une formation clairement définie.

Poste à pourvoir :

Nom du poste : CHEF DE PARTIE H/F

Type de contrat : CDD, potentiel CDI au bout de 6 mois

En tant que chef de partie, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

-Préparer et réaliser les plats de sa partie

-Encadrer les commis de cuisine

-Gérer les stocks de sa partie

-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

-Collaborer avec les autres parties de la cuisine

Votre profil :

Nous recherchons une personne qui possède:

· de la rigueur et un sens de l'organisation

· une excellente maîtrise technique

· un Esprit d'équipe

· de l'Autonomie

de la résistance au stresse

Conditions de travail :

· Type de contrat : CDD, avec évolution possible en CDI

· Amplitude horaire : Travail en journée et/ou soirée, Horaire en continue, Travail en semaine et/ou weekend

· Rémunération : 2 250€ Brut

Pourquoi rejoindre le Domaine de Marlioz ?

· Un domaine qui s'engage de manière responsable et inclusive : Le Domaine de Marlioz est labellisé Clef Verte et Tourisme et Handicap.

· Repas au réfectoire

· Travail constant sur l'expérience collaborateur, notamment avec une attention particulière à l'accueil des nouveaux collaborateurs.

· Chaque mois, nos collaborateurs reçoivent notre Gazette pour suivre les dernières actualités et initiatives du Domaine.

· Avantages tarifaires au sein du Domaine (Restauration, Spa etc…)

· Intéressement et participation

· CSE : (ancien comité d'entreprise) : Cinéma, parc attractions, chèques cadeaux …

· Action Logement pour faciliter votre mobilité et votre installation.

· Mutuelle avantageuse

· Carte Heartist Accor, profitez de tarifs préférentiels dans les hôtels et services du groupe Accor.

Postulez dès maintenant

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Type d'emploi : CDI, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 250,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...

  • Chef(fe) de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SKIFF Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLE SKIFF est une brasserie située au bord du magnifique Lac du Bourget, offrant une expérience culinaire dans un cadre idyllique. Nous nous engageons à servir des plats de qualité tout en mettant l'accent sur la satisfaction de nos clients.À propos du posteNous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps plein

    Établissement sur St Gervais les bains recherche chef/fe de partie froid, profil juniors accepté, en CDD pour une SAISON d'hiver (date d'embauche au 01 décembre), poste logé.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Poste...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET ALLEVARD - Thermes Temps plein

    L'hôtel du Golf 4*, situé à Brides les bains en Savoie au pied de Méribel , recherche un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de notre établissement, tout en assurant la...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Kaila Temps plein

    Mission généraleLaurent Azoulay recrute pour le restaurant gastronomique L'EKRIN étoilé au Guide Michelin, un chef de partie (H/F).Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, et du second de cuisine, le Chef de Partie assure la qualité des réalisations de sa partie.A ce titre, ses missions principales sont :La réalisation des plats à son...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 5 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Chef de rang

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Basé au cœur d'Aix-les-Bains, le Groupe Hôtelier EPIKUR regroupe aujourd'hui cinq établissements (hôtels et restaurants) bénéficiant d'emplacements premium en centre-ville, ainsi que deux autres situés en Isère et au Lavandou.Dans le cadre de son développement, le Groupe recherche un(e) Chef de rang (H/F) pour l'un de ses restaurants à...

  • Chef de partie petits déjeuners

    il y a 2 jours

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels possède son propre concept...

  • 1er Chef de partie, Hôtel Ermitage

    il y a 1 semaine

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et la Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels...