Commis de bar H/F

il y a 2 semaines

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rural Megève Temps plein

A propos du restaurant :

Une cuisine ensoleillée, des contrastes, des goûts et des saveurs de l'Italie, avec ses inspirations aussi colorées que parfumées, Noto est né de l'envie d'associer les saveurs du Sud, en proposant une cuisine italienne généreuse. Le restaurant met à l'honneur l'Italie et les saisons dans l'esprit d'une cuisine de partage jouant avec la simplicité et les grands classiques.

Noto, restaurant italien iconique, ouvre ses portes en plein cœur de Nice

Vos Missions:

· Assister le barman et l'équipe du bar dans la préparation et le service des boissons.

· Maintenir la propreté et l'organisation du bar en tout temps.

· Veiller à ce que tous les stocks de boissons et de fournitures soient adéquatement réapprovisionnés.

· Offrir un service rapide et courtois aux clients du bar et du restaurant.

Vos principales responsabilités :

Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes :

· Préparer les ingrédients nécessaires pour les cocktails et autres boissons (découper les fruits, préparer les sirops, etc.).

· Aider à la préparation des boissons simples sous la supervision du barman.

· Réapprovisionner le bar en boissons, glace, verres et autres fournitures tout au long du service.

· Nettoyer et ranger les équipements et les surfaces du bar après chaque service.

· Participer à l'inventaire des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement au responsable du bar.

Capacités relationnelles et comportementales :

· Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et les membres de l'équipe.

· Attitude positive et amicale, avec un fort sens du service à la clientèle.

· Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude calme et professionnelle.

· Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

· Esprit d'équipe et volonté de collaborer étroitement avec les collègues pour assurer un service fluide et efficace.

Capacités techniques et fonctionnelles :

· Connaissance de base des différents types de boissons et de cocktails, ainsi que des techniques de préparation.

· Compétences en manipulation et entretien des équipements de bar (shakers, mixeurs, machines à glace, etc.).

· Aptitude à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

· Capacité à apprendre rapidement et à s'adapter aux procédures spécifiques du restaurant.

· Maîtrise des logiciels de caisse et des systèmes de point de vente, un plus.

Formation / Expérience :

· Formation initiale : CAP, BEP, BAC Pro, avec une formation bar supplémentaire ;

· Expérience professionnelle : 2 ans d'expérience en tant que Barman

· Pratique des langues étrangères : français et anglais impératif

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel

  • CDI : Commis(e) de Bar

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Regency Temps plein

    Organization- Hyatt Regency NiceRésuméLe 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.Plus qu'une simple...

  • CDI : Commis(e) de Bar

    il y a 3 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Temps plein

    Département \: RestaurationVous reportez \: au Responsable BarVos atouts \: · Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).· Expertise en création de cocktails et mixologie.· Maîtrise des cocktails classiques.· Bonne connaissance des normes...

  • Chef de Rang BAR TAULISSA

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef de Rang Bar (H/F).Vous serez en charge :Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle au barAssurer la prise de commande et le service des boissons et cocktailsGérer et organiser son rang en toute autonomieVeiller à la mise en place et à la propreté du bar et de la salleCoordonner le travail...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Amour Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer une brigade et participer à la préparation de plats de qualité, sous la supervision du chef de cuisine.MissionsPréparation & organisationPréparer les ingrédients selon les fiches techniques et standards de qualitéEffectuer les préparations...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel "LE VICTORIA" Maison ALBAR recherche son futur Commis de pâtisserie (H/F).Vous réalisez les préparations préliminaires et les desserts simples et serez en charge :De dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le serviceDe participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexesDe respecter les normes...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Commis-Sommelier (H/F).Vous assistez le Chef Sommelier et serez en charge :D'assurer le service du vin en salle et de conseiller les clientsDe choisir les vins en accord avec la cuisine du ChefDe gérer la cave du restaurant : stocks, rangementVos atouts pour cette opportunité :Une expérience réussie...

  • CDI Barman H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principales Le Barman est un acteur essentiel dans l'ambiance et la satisfaction client. Il assure la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle est rattaché(e) au Chef Barman.Responsabilités et tâches :Vérification des stocks Nettoyage et...

  • Commis(e) de salle

    il y a 2 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant bistronomique la Rotonde, vous contribuez à l'expérience des clients dans le respect des standards de qualité et de service de l'établissement.Sous la responsabilité de votre chef de rang, vos principales missions sont les suivantes :Mettre en place, dresser et nettoyer des tablesServir les clients et exécuter des tâches de...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Zeniro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un / une commis en pâtissierie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que commis de pâtissier, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits de pâtisserie. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la qualité, la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Zeniro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la mise en valeur de notre cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...