Second de Cuisine

il y a 6 jours


Ouistreham, France Convivio Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Douvres la Délivrande (14) au sein d'un restaurant scolaire. Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 5 personnes composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. En tant que Second chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives. Plusieurs fois par an, à l'occasion d'animations, vous rythmez la vie de votre restaurant en faisant découvrir à vos convives de nouvelles recettes et de nouvelles cultures. Ainsi vous : - Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de second et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais - Animez votre équipedecollaborateurs expérimentés (organisation de l'activité, management, information) - Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives - Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels Environnement de travail et avantages : - Prise de poste : Dès que possible - Contrat : CDI 35h - Rythme et planning de travail : - du Lundi au Vendredi de 7h à 15h - Statut agent de maîtrise - La rémunération est à négocier selon l'expérience. - Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN). - Prime de 13ème mois, prime de performance annuelle, prime de parrainage, (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues. - École de formation en interne (formations culinaires, formation au management), parcours personnalisé avec des perspectives d'évolution. Les + : être très bon cuisinant et avoir un très bon relationnel client Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :



  • Ouistreham, France RESTAURANT LE PHARE Temps plein

    Nous recherchons des **professionnels passionnés par la cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique: **Un(e) chef(fe) de cuisine**, **Un(e) second(e) de cuisine**, **Un(e) commis(e) de cuisine**. Que vous soyez expérimenté(e) ou en pleine évolution dans votre parcours, nous vous proposons d’intégrer une brigade conviviale et engagée, dans un...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Ouistreham, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Ouistreham, France mamma mia Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et dans la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant le chef de cuisine dans l'organisation et l'exécution des...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Ouistreham, Normandie, France mamma mia Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – Restaurant Mamma Mia, OuistrehamLe restaurant Mamma Mia, établissement italien emblématique de Ouistreham, recherche son Second de Cuisine (H/F) pour épauler le Chef de Cuisine et participer activement à la gestion d'une brigade, dans une ambiance conviviale et familiale.Notre cuisine est 100 % maison : pizzas, pâtes...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Ouistreham, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Tes missions : - En collaboration avec le chef de cuisine, tu élabores et réalises des plats italiens (pizzas, pâtes, spécialités traditionnelles) à base de produits frais uniquement - Garantir la qualité et la rapidité des envois ( 300 à 400 couverts/jour ) - Participer à la création de nouvelles suggestions en lien avec le chef de cuisine et la...

  • 2nd de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ouistreham, France PADAM PADAM Temps plein

    **Padam Padam c’est quoi ? **C'est un nouvel établissement qui est spécialisé dans la **cuisine du terroir français.** **Le restaurant est situé à Ouistreham (14)**. Notre amour pour la cuisine de nos terroirs fait que le restaurant rencontre un succès que nous n'avions pas anticipé (et nous en sommes très heureux). Dans ce cadre, nous sommes en...


  • Ouistreham, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...


  • Ouistreham, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Tes missions : - En collaboration avec l'équipe de cuisine, tu élabores et réalises des plats italiens (pizzas, pâtes, spécialités traditionnelles) à base de produits frais uniquement - Garantir la qualité et la rapidité des envois ( 300 à 400 couverts/jour ) - Participer à la création de nouvelles suggestions en lien avec le chef de cuisine et...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Ouistreham, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Votre mission**: **Prendre soin des papilles de nos clients**: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant - Notre concept " Les Cinq **S **". Ces engagements sont les principes de notre restauration. **S **comme des produits de **S**aison remplis de **S**aveurs, issus de...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Ouistreham, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Votre mission**: **Prendre soin des papilles de nos clients**: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant - Notre concept " Les Cinq **S**". Ces engagements sont les principes de notre restauration. **S**comme des produits de **S**aison remplis de **S**aveurs, issus de...