Chef de Groupe Production Froide H/F

il y a 1 semaine


Paris, France Sodexo Temps plein

Nous recherchons des Chefs de Groupe (F/H) sur Paris (75) pour piloter et coordonner une équipe au sein d'un site de restauration collective, qu'il soit scolaire, médical ou en entreprise. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité, la sécurité et le service dans un environnement structuré et bienveillant. Vos missions principales : Participer à la production des entrées et desserts, ainsi qu'à la préparation des chariots ou plateaux si nécessaire Définir les rôles de votre équipe, accompagner vos collaborateurs et former les nouvelles recrues Veiller à la traçabilité des produits, au respect et au contrôle des normes d'hygiène et sécurité Garantir la sécurité de votre équipe et la vôtre, en toutes circonstances Favoriser l'esprit d'équipe et contribuer à une atmosphère positive et collaborative NOTRE PROPOSITION : Date prise de poste : Immédiate Rémunération selon la grille en vigueur Amplitudes horaires : Selon le site/segment, les horaires peuvent varier : 7h à 15h en milieu scolaire ou en entreprise 7h à 19h en milieu médico-social, selon un planning en roulement Une disponibilité sur ces plages horaires est attendue, avec un week-end sur deux potentiellement travaillé. Avantages : RTT / 13eme mois/ Mutuelle de base gratuite CDI temps complet Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.



  • Paris 15e, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité de chef de cuisine vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des...

  • CHEF DE GROUPE

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF DE GROUPE (Production froide) H/FDepuis 1966, Sodexo et Sogeres œuvrent chaque jour pour améliorer la qualité de vie de chacun : élèves, salariés, patients, résidents, personnels encadrants…Grâce à des équipes passionnées et engagées, nous créons une restauration qui a du sens, alliant plaisir, sécurité, qualité...


  • Paris 15e, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) **Chef(fe) de groupe préparation froide**pour son **restaurant entreprise** situé à **Paris 15ème** (75). **Contrat : CDI temps complet** **Horaires :...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Paris, France Art et Gourmandise Traiteur Temps plein

    **À propos du poste** Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie spécialisé dans la confection de pièces cocktails salées froides assure la création, la production et la mise en place des préparations destinées aux réceptions et événements au sein d’un Traiteur **Responsabilités** - Concevoir et réaliser des pièces...

  • Chef de Groupe

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE GROUPE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...


  • Paris, France Groupe Convivio Temps plein

    Responsable de Préparations Froides F/H - Paris 16 (75) Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, …). Convaincus que notre richesse et notre...

  • Chef de Production

    il y a 1 jour


    Paris, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste nous recherchons un **Chef de Production H/F** pour l’un de nos établissements dans les hauts de seine avec 12 000 couverts par jour. **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi horaires à définir Nous rejoindre c'est bénéficier des **avantages sociaux** d'un grand groupe, on vous en...

  • Chef Sushiman

    il y a 3 jours


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Chef Sushiman (H/F) - Vesper** **Vesper**, la table japonaise iconique du **Fitz Group**, située au cœur du 7ᵉ arrondissement de Paris, recherche son **Chef Sushiman**. Dans un décor spectaculaire signé **Lázaro Rosa Violán**, Vesper offre une expérience culinaire japonaise authentique et contemporaine, avec une cuisine ouverte, un cocktail bar...

  • Chef de Partie Froide

    il y a 1 jour


    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle CHEF DE PARTIE Garde Manger.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** **Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des entrées froides, le dressage et leur distribution...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 1 semaine


    Paris, France Taylor Made Recrutement Temps plein

    Taylor Made Recrutement, spécialiste du recrutement temporaire et permanent sur les fonctions supports et opérationnelles, accompagne un grand groupe dans le cadre d'un développement d'activité. Rattaché(e) au Directeur du site vous aurez, en tant que chef de production culinaire H/F à assurer la prestation alimentaire de l'ensemble des formules de...