Chef de Cuisine H/F

il y a 2 jours


FleuryMérogis, France Elior Temps plein

Nous recherchons 2 nouveaux/nouvelle Chef(fe)s de cuisine pour le centre pénitentiaire de Fleury-Mérogis (91). Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 WEEK-END sur 3 sur la production culinaire de 800 couverts avec une équipe composée de 35 personnes et dont vous managerez 16 personnes détenues. Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine (2 postes disponibles). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Rémunération : 2 253,74 € brut sur 13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Fleury-Mérogis, France Elior Temps plein

    Nous recherchons 2 nouveaux/nouvelle Chef(fe)s de cuisine pour le centre pénitentiaire de Fleury-Mérogis (91). Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 WEEK-END sur 3 sur la production culinaire de 800 couverts avec une équipe composée de 35 personnes et dont vous managerez 16 détenues. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 heures


    Fleury-Mérogis, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine (2 postes disponibles). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure...

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    il y a 2 heures


    Fleury-Mérogis, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Fleury-Mérogis, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Fleury-Mérogis, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine (2 postes disponibles). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure...


  • Fleury-Mérogis, France nosemplois Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) de Production pour superviser l'élaboration des menus et gérer le personnel en cuisine. Les responsabilités incluent le contrôle des produits et la planification des activités pour garantir la satisfaction des clients. Le candidat doit faire preuve de rigueur et d'excellentes compétences en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Fleury-Mérogis, Île-de-France Bioteafull Temps plein

    Chef de Partie H/FCDI - Temps plein - Sainte-Geneviève-Des-Bois (91)ContexteDans le cadre de l'ouverture d'un complexe de bien-être et restauration haut de gamme et biologique au sein de la zone commerciale La Croix Blanche à Sainte-Geneviève-Des-Bois (91), Bioteafull recherche un Chef de Partie H/F pour ses 2 restaurants & épicerie proposant une...

  • Futur Poseur de Cuisines

    il y a 1 semaine


    Fleury-Mérogis, Île-de-France Groupe GUISNEL Temps plein

    Tu es manuel(le), rigoureux(se) et tu aimes le travail bien fait ?Rejoins la Maison Guisnel, une entreprise familiale spécialisée dans l'univers du transport et de l'habitat, où près de 900 collaborateurs partagent chaque jour le goût du travail bien fait, l'esprit d'équipe et une vraie dose de good vibes Nous recherchons nos Futurs Poseurs de Cuisines...

  • Chef de Production

    il y a 2 jours


    Fleury-Mérogis, France ELIOR Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) de Production à Fleury-Mérogis. Vous jouerez un rôle clé dans la production culinaire tout en manageant votre équipe. Vos compétences en gestion, anticipation et relationnel sont cruciales pour assurer la satisfaction des clients. Le poste inclut un CDI de 36h/semaine et un salaire brut de 3200...

  • Chef de production F/H

    il y a 5 jours


    Fleury-Mérogis, France nosemplois Temps plein

    Chef(fe) de Production – Elior 36H/semaine – Travail en journée – Service client et gestion d’équipe en cuisine. Responsabilités Élaborer les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Contrôler les produits et dresser les plats avant le service. Participer au passage des commandes de matières premières, vérifier quantités et...