Stage - R&D Data Scientist F/H
il y a 7 heures
Le projet dans lequel s’inscrivent vos missions a pour ambition de comprendre la relation entre des données analytiques (biologiques et chimiques) et le devenir organoleptique des matrices analysées. Ce stage bénéficie d’un co-encadrement entre le laboratoire de recherche en mathématiques et informatique appliquées INRAE MaIAGE et le centre de recherche Robert-Jean de Vogüé où vous serez accueilli au plus près des expertises œnologiques. Dans ce contexte stimulant, vous serez en charge de la collecte, de la mise en forme, du traitement des données et de leur interprétation. Vous aurez plus particulièrement les missions suivantes : * Recherche bibliographique sur une meilleure expression des indicateurs, variables synthétiques et modèles adaptés aux données spectrales et aux données « omiques » (métagénétique, métabolomique, volatolomique), * Audit et analyse critique des bases de données existantes, retraitement du signal à partir des données brutes si nécessaire, * Modélisation des données et ajustement du modèle pour mieux comprendre les mécanismes sous-jacents et formuler des hypothèses sur les voies de synthèse explicatives des phénomènes observés. * Restitution des résultats sous la forme d’une synthèse.
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Stage - Suivi d’indicateurs du statut hydrique
il y a 1 semaine
Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinOverview Développement et validation d'une méthodologie de suivi du statut hydrique de la vigne par une approche combinant proxidétection et télédétection. Rejoignez Moët Hennessy et contribuez à l'avenir durable de nos vignobles d'exception ! Moët Hennessy (MH), Division Vins et Spiritueux du groupe LVMH, regroupe 26 Maisons iconiques présentes...
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Épernay, France CIVC Temps pleinStage 6 mois - Épernay (51)- Publiée le 27/01/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Contrôle / Qualité / Sécurité** **Recherche / R & D** **Contexte du stage** **Dans le cadre de la mise en place d’un nouvel analyseur séquentiel au laboratoire, vous réaliserez, selon les procédures internes en vigueur (basées sur la norme...
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Stage - Chargé de Missions Oenotouristiques Et Commerciales (H/F)
il y a 1 semaine
Épernay, France Comtesse Lafond Temps plein**Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Champagne, en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Chargé de missions oenotouristiques et commerciales H/F en stage pour notre domaine situé à EPERNAY (51). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement...
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Stage : Vignoble - Viticulture Régénératrice
il y a 1 semaine
Épernay (51), France Martell Mumm Perrier-Jouët Temps pleinStage 6 mois - Épernay (51) - Publiée le 05/11/2024**Description du poste** **Viticulture** **Recherche / R & D** **Marketing / Communication** Vous souhaitez rejoindre le n°2 mondial des vins et spiritueux, et travailler au sein d’équipes conviviales ? **Rejoignez les Maisons Mumm et Perrier-Jouët en tant que stagiaire Vignoble - Viticulture...
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Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinStage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HStage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HPositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier,...
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Stage : Conseiller en Vente Boutique Et notourisme (H/F)
il y a 2 semaines
Épernay, France SARL COMTESSE LAFOND Temps pleinStage 6 mois - Épernay (51)- Publiée le 02/10/2025 **Description du poste** **Commerce** **Œnotourisme** **Missions**: Sous la supervision de notre Responsable Boutique, vous intégrez l’équipe afin de contribuer activement aux différentes activités du service boutique, réception et œnotourisme. Ainsi, vos responsabilités seront les...
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Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie F/H
il y a 7 heures
Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est...
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Accompagnant éducatif Et Social
il y a 6 jours
Épernay, France Association Papillons Blancs en Champagne Temps pleinL’Association Papillons Blancs en Champagne, association parentale qui gère et anime des établissements et services pour l’accompagnement d’enfants, d’adolescents et d’adultes en situation de handicap - déficience intellectuelle et polyhandicap - **RECRUTE** **UN(E) ACCOMPAGNANT(E) EDUCATIF(VE) ET SOCIAL(E) (H/F)** **Poste en CDI - à temps...
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Stage - Chargé de mission Développement Œnologie F/H
il y a 7 heures
Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps pleinOBJECTIF DU STAGE Comprendre les mécanismes de synthèse de précurseurs d’arôme de thiols variétaux en phase pré-fermentaire et étudier les pratiques œnologiques visant à protéger les arômes primaires en fermentation et post-fermentation. Mener des essais autour de ces thématiques. MOTS CLES Précurseurs aromatiques, chimie des arômes,...
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Chef de Projet Robotique Viticole H/F Exxact Robotics
il y a 1 semaine
Épernay, France Exel Industries Group Temps pleinDans le cadre d’un remplacement temporaire pour congé maternité, nous recrutons un(e) Chef de Projet Robotique Viticole.Rattaché(e) au Responsable Produite, vous aurez pour objectif d’assurer la continuité et le pilotage de deux projets stratégiques menés en parallèle, à l’interface entre viticulture, robotique et innovation technologique. Vos...