Chef / Cheffe de cuisine
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PROFIL RECHERCHÉ
* Créatif
* Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité
* Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients
* Personne dynamique et motivée
* Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
* Esprit d'équipe TYPE D'EMPLOI
* Poste à pourvoir le 1 octobre
* Temps plein sur une base de 42 heures hebdomadaires
* 2 jours consécutifs de repos par semaine
* Contrat : CDI
* Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel Le poste réclame une connaissance de la cuisine française ou du monde, être créatif, avoir minimum 2 ans d'expérience de cuisine et une maîtrise des sauces, des garnitures et des cuissons. Le poste nécessite des capacités d'organisation et un contrôle de l'hygiène. Concept : restaurant traditionnel avec une belle carte de tapas dans une ambiance sympa avec une grande terrasse sur la place Pey Berland, ouvert 7/7, cuisine ouverte en continue de 12h00 à 23h00. Si tu es sérieux(se), passionné(e), souhaites apprendre et évoluer dans une bonne ambiance en cuisine, alors rejoins-nous pour cette aventure Va voir notre instagram @bhvbordeaux pour te faire une idée ;) Envoie ta candidature (CV à jour) sans plus tarder.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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Chef de cuisine
Il y a 1 jour
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Chef de Cuisine
Il y a 11 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps pleinLocalisation de l'offre d'emploi : Europe Type de contrat : saisonnier (CDD) Poste logé et nourri : oui Expérience requise dans le métier : 3 à 5 ans Qui sommes-nous ? Club Med a été créé en 1950 sur l’idée que le but de la vie, c’est d’être heureux. Le lieu pour être heureux, c’est ici. Le moment pour être heureux, c’est...
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Chef de Cuisine Gerant H/F
Il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CK Traiteur Temps plein 52 000 € - 78 000 € ContratDescription du posteGoudici est la rencontre de l'excellence culinaire et du dynamisme. Nous proposons une offre de restauration [fraîche / locale / traiteur] en pleine expansion.- Pour accompagner notre prochaine ouverture, nous recherchons notre futur Chef De Cuisine Gérant (H/F), un profil doté d'une totale autonomie pour piloter ce nouveau centre de...
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Chef de Cuisine Gérant – Pilotage Opérationnel
Il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CK Traiteur Temps plein 52 000 € - 78 000 € ContratGoudici recherche un Chef De Cuisine Gérant (H/F) pour piloter son nouveau centre de profit en présentiel. Vous n’êtes pas un simple exécutant: vous prenez en main l’exploitation locale, établissez les standards et garantissez la qualité des produits, les fiches techniques et l’hygiène HACCP.Vous gérerez le pilotage financier, optimiserez le...
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Chef de rang
Il y a 1 jour
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Chef de partie Confirmé H/F
Il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Brique House Brewery Temps plein 2 020 € CDDDescriptionONCE UPON A BRIQUE !🔥Brique House est une brasserie du Nord fière de son fief, qui crée des bières électriques et sauvages en défiant les lois de la tradition. Lancé en 2020, nous vendons nos bières dans 2500 points de vente en France et nos différentes taprooms. Notre objectif ? Démocratiser la craft beer en France - et en Europe...
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Chef de partie cuisine H/F en CDI
Il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Barrière Temps plein 1 916 € CDDDescription de l'entrepriseLe Casino Barrière de Bordeaux recherche une ou un Commis de cuisine en CDILes 3 bars et les 2 restaurants du Casino Barrière Bordeaux recrute en CDI son/sa futur(e) Commis de cuisine. Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille plus de 1000 clients chaque jour et notre équipe en restauration est au petit soin afin...
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Chef cuisinier relais H/F
Il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Korian France Temps pleinDéveloppez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre Défi Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des...
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Aide de cuisine
Il y a 4 jours
Bordeaux, Aquitaine, France L ATELIER DES CHEFS Temps pleinOffre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine...
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CDD - CHEF DE SECTEUR SURGELES - 33 et 40 - H/F
Il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Grands Moulins de Paris Temps plein 26 000 € - 32 000 € ContratL’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ? Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ? Votre place est peut-être parmi nous ! Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise...
