Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Orvault, France Sodexo Temps plein

Chef de production / Chef de cuisine en centre pénitentiaire H/F Orvault (44) CDD de 6 mois - Temps plein Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine / Chef(fe) de production culinaire pour un établissement pénitentiaire situé à Laon. Vous serez en charge de l'encadrement d'une cuisine de production destinée aux repas de détention, avec la supervision de plusieurs personnes détenues participant à la production. Production : environ 140 repas par jour Vos missions (liste non exhaustive) : Organiser et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes Garantir l'application stricte des normes d'hygiène, de sécurité et des processus qualité Participer à la gestion du service (stocks, organisation, suivi) Assurer une fonction tutorale et pédagogique auprès du personnel détenu Collaborer avec les autres services du site Être force de proposition dans l'amélioration continue des outils et des pratiques Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en oeuvre des projets et l'amélioration des outils de son service. #LI-JT2 NOTRE PROPOSITION : CDD de 6 mois à temps plein - poste à pourvoir immédiatement Horaires favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle : Travail en semaine (matin dès 7h30, journée dès 10h ou soir dès 13h30) + 1 week-end travaillé par mois + jours fériés en rotation Rémunération jusqu'à 2 2500 € brut mensuel (selon profil et expérience) Avantages :Prime de permanence Prime de week-en Participation aux bénéfice Tickets restaurant Œuvres sociales du CSE 12 RTT Opportunités d'évolution, de mobilité nationale et accès à un large plan de formation


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Orvault, France SARL EGIR2 - BLACK SHELTER Temps plein

    **Chef de cuisine Black Shelter Orvault**: The Black Shelter, célèbre pub Irlandais connu pour son ambiance chaleureuse et authentique, ouvre les portes de son nouvel établissement en avril 2025!!! Nous sommes à la recherche d’un(e) chef de cuisine talentueux et passionné pour diriger notre cuisine et sublimer notre carte alliant spécialités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Orvault, France BLACK SHELTER ORVAULT Temps plein

    **Chef de cuisine Black Shelter Orvault**: **CDI 39H/Semaine** The Black Shelter, célèbre pub Irlandais connu pour son ambiance chaleureuse et authentique, recrute son chef de cuisine !!!! Nous sommes à la recherche d’un(e) chef de cuisine talentueux et passionné pour diriger notre cuisine et sublimer notre carte alliant spécialités irlandaises,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Orvault, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer l'un de nos restaurant d'entreprise de** ORVAULT (44)** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Rythme de travail**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantages**: 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Votre rôle est de prendre en charge...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Orvault, France cafe pepone Temps plein

    Le café Pepone recherche un chef de cuisine ! Nous sommes un restaurant situé dans le bourg d'Orvault, convivial et à taille humaine Contrat en CDI de 41h Nous recherchons une personne qualifiée pour gérer notre cuisine, accompagner les équipes, partager son savoir faire et les valeurs de l'entreprise Salaire selon profil Nous attendons vos CV...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Orvault, France EMMA Temps plein

    Suite à la création de l'atelier EMMA et à la hausse de notre activité, nous souhaitons développer notre gamme salée. Dans ce cadre, nous recherchons un chef de cuisine afin de travailler sur notre gamme salée. Travail de R et D sur une proposition de plats du jour saisonniers en cohérence avec l'image de nos produits haut de gamme avec un sourcing...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Orvault, France Le Pepone Temps plein

    Cuisinier Hello les amis ! Notre restaurant Le Pepone Pizzeria/Brasserie sur le thème recherche son nouveau chef de cuisine. - Contrats de 41h. - 2/2,5jours de congé par semaine consécutifs. - Salaire motivants (a négocier selon profil / expérience ) Tâches et qualités: - Experiences de management requise. - Aide à l'élaboration de la carte...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Orvault, France Peau de Vache Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) - Restaurant de Viandes Réputé - Ambiance Industrielle & Conviviale** **Lieu**: Orvault **À propos de nous**: Rejoignez une adresse incontournable à Orvault ! Passionnés par la bonne viande, nous accueillons nos clients dans un cadre à la décoration industrielle soignée. Notre force ? Une équipe jeune, soudée et une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Orvault, France ADEVA NANTES OUEST Temps plein

    ADEVA Nantes Ouest, recrute pour l'un de ses clients dans la restauration un commis de cuisine (H/F) afin de compléter son équipe et pallier à un remplacement ! Vos principales missions seront les suivantes: - Préparer la mise en place - Gérer la cuisine à l'aide du chef - Créer et préparer des plats - Ranger et nettoyer la cuisine - Faire...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Orvault, France cafe pepone Temps plein

    Notre restaurant recrute un chef de parti, en contrat CDI 41h avec 2,5 jours de repos / semaine ! **Description du Poste**: En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial dans la création de plats raffinés et savoureux. Vous serez responsable de la gestion de votre section de la cuisine, de la préparation des ingrédients à la présentation...

  • Chef/cheffe de Partie

    il y a 1 semaine


    Orvault, France SAPRENA Temps plein

    L’Albizia a pour mission la création d’emplois durables pour les personnes en situation de handicap dans les domaines de la restauration. Ce pôle est réparti sur 2 domaines : une cuisine centrale et un restaurant « Bistrot » l’Albizia situé à Orvault. En travaillant en direct auprès des fournisseurs locaux, nous nous sommes engagés dans une...