Cuisinier / Cuisinière (H/F)
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missions:
- Préparation des plats, entrées et desserts selon les menus planifiés et les régimes alimentaires spécifiques.
- Contrôle de la qualité et de la sécurité des aliments, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des stocks de nourriture et commandes de matières premières.
- Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Compétences requises :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente prouvée en restauration collective.
- Connaissance des normes HACCP et des besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel soignant et les autres membres de l'équipe de cuisine.
Experience:
1 An(s)
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 4 jours
Saint-Gély-du-Fesc, Languedoc-Roussillon, France LA CENTRALE D'APPELS ET TELECOMMUNICATIO Temps pleinDescription du poste : Souhaitez-vous valoriser votre savoir-faire comme Cuisinier (F/H) au sein d'un IME Vous assurerez la préparation et le service de repas adaptés, en contribuant au bien-être des personnes accompagnées au sein d'un établissement médico-social - Vous élaborerez des menus équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels...
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CUISINIER (H/F)
Il y a 3 jours
Saint-Gély-du-Fesc, Languedoc-Roussillon, France Appel Médical Temps pleinPour un établissement, de soins et de services situé à proximité de ST GELY DU FESC, offrant des solutions diversifiées pour soutenir la santé et le bien-être des personnes auxquelles il est consacré. Comment se rendre sur son lieu de travail quotidiennement ? - En voiture, un parking gratuit vous attend à deux pas. Pourquoi rejoindre cet...
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CUISINIER (F/H)
Il y a 4 jours
Saint-Gély-du-Fesc, Languedoc-Roussillon, France Select TT- Appel Médical Temps pleinAppel Médical, c’est bien plus qu’une agence : c’est votre partenaire carrière en santé depuis plus de 55 ans. N°1 du recrutement et du travail temporaire médical, paramédical et pharmaceutique en France, Appel Médical (filiale du groupe Randstad), recrute dans tous les secteurs : hôpital, médico-social, handicap, petite enfance et pharmacie....
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CUISINIER (F/H)
Il y a 5 jours
Saint-Gély-du-Fesc, Languedoc-Roussillon, France Appel Médical Temps pleinPour un établissement, de soins et de services situé à proximité de ST GELY DU FESC, offrant des solutions diversifiées pour soutenir la santé et le bien-être des personnes auxquelles il est consacré. Comment se rendre sur son lieu de travail quotidiennement ? - En voiture, un parking gratuit vous attend à deux pas. Pourquoi rejoindre cet...
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Cuisinier de restauration collective
Il y a 1 semaine
Saint-Gervais-sur-Mare, Languedoc-Roussillon, France THEDRA MONTPELLIER Temps pleinL'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un établissement dédié aux soins des personnes âgées situé à Saint-Gervais-sur-Mare, un/une Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective H/F. Votre rôle sera crucial dans la préparation de repas sains et savoureux pour les résidents, en assurant une expérience culinaire...
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Cuisinier H/F
Il y a 1 semaine
Saint-Nazaire (30200), Languedoc-Roussillon, France Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de salariés, présente en France depuis, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Apprenti cuisinier
Il y a 1 semaine
Saint-Cyprien, Languedoc-Roussillon, France Temps pleinDans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous évoluerez au poste de cuisinier. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de...
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CUISINIER (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Clément-de-Rivière, Languedoc-Roussillon, France SARL LES OLIVIERS Temps pleinHoraires de travail : 8h00 à 14h30h et de 16h30 à 20h. Le cuisinier est informé par le service médical du régime alimentaire de chaque résident et de tous les changements qui interviennent sur la prise alimentaire de chaque personne. (Différence de régime, texture des aliments.) Principales missions : Etablir les menus. Préparer les repas de...
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Cuisinier de collectivité H/F
Il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Védas, Languedoc-Roussillon, France Temps pleinPourquoi nous rejoindre ? Depuis 2008, nous réinventons la restauration collective pour en faire une véritable restauration collaborative. Intégrer notre équipe aux Matelles, c'est : * Exprimer votre créativité : Ici, on laisse libre cours à une cuisine de qualité et savoureuse. * Travailler à taille humaine : Vous rejoignez une PME qui...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) - Cuisine traditionnelle (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Laurent-des-Arbres, Languedoc-Roussillon, France LA GUINGUETTE MOBILE Temps pleinL'histoire du projet Tout a commencé avec La Guinguette Mobile, notre activité de traiteur itinérant autour du brasero : une cuisine au feu de bois, des produits locaux et le goût des tablées partagées, de fête de village en soirée privée à travers le Gard, l'Hérault et le Vaucluse. Aujourd'hui, on pose nos valises. En novembre...