Responsable Cuisine Centrale Cadre H/F
il y a 2 semaines
Nous cherchons notre Responsable de cuisine centrale dans le secteur médico sociale (H/F) afin de rejoindre un de nos établissements situés à Saint Gaudens. Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d'ouverture et de transparence. Vous aurez en production 2000 couverts/jour. Voici les missions que vous réaliserez : Ø Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; Ø Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ; Ø Organiser le travail et superviser l'équipe; Ø Encadrer une équipe de 3 personnes ; Ø Assurer, contrôler la production ou prestation culinaire; Ø Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ; Ø Assurer la sécurité des personnes et des lieux ; Ø Gérer l'exploitation d'un établissement ; Liste non exhaustive. Informations pratiques sur le poste : - CDI temps plein 35h hebdomadaire - Horaire en journée 7h/jour du lundi au vendredi
-
Responsable de Chaîne en Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Saint-Nicolas-d'Aliermont, France Sodexo Temps pleinInformations générales RESPONSABLE DE CHAÎNE EN CUISINE CENTRALE H/F - Sodexo est le leader mondial de l'alimentation durable et d'expériences de qualité à tous les moments de la vie. Dans ce cadre, pour l'une de nos Cuisines Centrales sur laquelle nous sommes un prestataire de repas livrés pour les restaurants scolaires, d'entreprise et de portage...
-
Responsable Cuisine Centrale H/F
il y a 5 jours
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Leclerc Temps pleinMissions et Responsabilités : Rattaché(e) au Responsable secteur Frais, le Responsable Production Cuisine Centrale est un acteur clé de la performance opérationnelle et de la satisfaction des clients internes. En tant que véritable Responsable de Production, vos principales missions s'articuleront autour des axes suivants : - Pilotage de la Production :...
-
Agent Spécialisé en Restauration Cuisine Centrale
il y a 4 jours
Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement**: **REF974230401011459**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, **un poste d’Agent...
-
responsable cuisine centrale
il y a 3 jours
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtreSitué au coeur de la station balnéaire de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, notre hypermarché E.Leclerc est un lieu où qualité, service et proximité sont au rendez-vous.Nous proposons une large gamme de produits alimentaires et de biens de consommation courante, ainsi que des services variés comme la parapharmacie, le Drive, l'agence de...
-
Agent Spécialisé en Restauration Cuisine Centrale
il y a 4 jours
Saint-Joseph, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**: **REF974241126000041**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Joseph **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, Un poste d’**Agent...
-
cuisinier en cuisine centrale h/f
il y a 2 jours
Saint-Jeannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCUISINIER EN CUISINE CENTRALE H/F H/FBienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de SODEXO en tant que Chef de production Rejoindre SODEXO, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et...
-
2 Responsables de Secteur Chaud
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, France Département de Loire-Atlantique Temps pleinLa délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...
-
Cuisiner (H/F)
il y a 7 jours
Saint-Gaudens, France HOTEL DU COMMERCE Temps pleinNous recherchons un.e Cuisinier.e passionné.e et créatif.ve pour une brigade de 5 cuisiniers. En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez responsable de l'élaboration des menus du jour, de la gestion quotidienne de la cuisine et du maintien des standards de qualité et d’hygiene de notre restaurant. Missions principales : Concevoir et...
-
Chef de Production – Cuisine Centrale, Saint-Malo
il y a 1 semaine
Saint-Malo, France Sodexo Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) de Production à Saint Malo pour gérer une cuisine centrale produisant 2 850 repas par jour. Vous serez responsable de la gestion d’équipe, de la supervision de la production et de la garantie de la conformité aux normes d'hygiène. Diplôme en Hôtellerie et Restauration exigé, avec une...
-
Responsable de L'unite Centrale de Production
il y a 4 jours
Saint-Chamond, France L'HOPITAL DU GIER Temps pleinL’Hôpital du Gier recrute **un(e) responsable de l’Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA), **basée sur le site Antoine Pinay à Saint-Chamond**.** Le responsable de l’UCPA assure la maîtrise de la production en liaison froide et du transport des repas pour l’ensemble de l’Hôpital du Gier. L'Hôpital du Gier est un hôpital à...