Second de Cuisine en Restauration Collective H/F
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* Participer à la préparation et à la production des repas dans le respect des fiches techniques.
* Assurer la qualité gustative, la présentation et la régularité des plats servis.
* Accompagner le Chef de cuisine dans l'organisation quotidienne de la production.
* Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine pendant les préparations et le service.
* Participer à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Assurer la continuité du fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef.
* Vous disposez d'une expérience confirmée en cuisine professionnelle, idéalement en restauration collective ou en restauration traditionnelle.
* Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles HACCP.
* Vous êtes capable de gérer une production, d'anticiper les besoins et d'organiser les priorités.
* Vous savez accompagner une équipe et travailler efficacement en collaboration avec un Chef de cuisine.
* Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Une expérience en tant que Second de cuisine ou Chef de partie expérimenté avec des responsabilités d'encadrement sera particulièrement appréciée. CONDITIONS ET AVANTAGES
* Rémunération : 2 700 € brut mensuel.
* Horaires fixes : 7h00 à 15h00.
* Travail du lundi au vendredi.
* Week-ends libres.
* Restaurant d'entreprise situé à Paris 13ème.
* Prise de poste souhaitée le 30 octobre 2026. INTÉRESSÉ(E) ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel structuré, mettre à profit vos compétences culinaires et bénéficier d'horaires réguliers sans travail le week-end ? Postulez dès maintenant Nous serons ravis d'échanger avec vous sur cette opportunité. Nous recrutons pour le compte de notre client, acteur majeur de la restauration collective, un Second de cuisine H/F pour rejoindre un restaurant d'entreprise situé dans le 13ème arrondissement de Paris. Vous intégrerez une équipe de professionnels de la restauration et participerez à la production quotidienne des repas destinés aux collaborateurs d'un environnement tertiaire. ----------------------------------------
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Second de cuisine en Restauration Collective
Il y a 24 heures
Paris, Île-de-France Scalers France Temps plein 30 000 € ContratDescriptionNous recrutons pour le compte de notre client, acteur majeur de la restauration collective, un Second de cuisine H/F pour rejoindre un restaurant d'entreprise situé dans le 13ème arrondissement de Paris.Vous intégrerez une équipe de professionnels de la restauration et participerez à la production quotidienne des repas destinés aux...
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Second de cuisine
Il y a 10 heures
Paris, Île-de-France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Si vous êtes...
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Second de cuisine
Il y a 10 heures
Paris, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du poste :Notre terrain de jeu pour ce défi ? Le mythique Tennis Club de Paris. Au coeur d'un écrin de verdure et au milieu des terrains de tennis, nous pilotons l'activité du restaurant et du bar de ce club prestigieux. Notre établissement, ouvert à tous, propose une cuisine traditionnelle, fraîche et « fait maison » au quotidien. Du...
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Second de cuisine
Il y a 10 heures
Paris, Île-de-France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Depuis plus de 60 ans, Bateaux Parisiens offre à ses passagers une rencontre inoubliable avec Paris, à la fois intimiste et spectaculaire.Compagnie n°1 des croisières sur la Seine avec près de quatre millions de passagers par an, Bateaux Parisiens propose de nombreuses activités au pied de la tour Eiffel : croisières promenade, croisières...
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Paris, Île-de-France Scalers France Temps plein 27 000 € ContratDescriptionNous recrutons pour le compte de notre client, acteur majeur de la restauration collective, un Responsable de point de vente H/F pour rejoindre un espace de restauration situé au cœur du 1er arrondissement de Paris.Vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement quotidien du point de vente, de garantir une expérience client de qualité et...
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Collaborateur Polyvalent en Restauration Collective
Il y a 10 heures
Paris, Île-de-France Arpège Temps pleinEntreprise :Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de...
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Plongeur/aide cuisine en restauration d'entreprise 35h F/H
Il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Midi et demi Temps plein 12 € CDIDescription de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences...
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Second de Cuisine Restauration Collective H/F
Il y a 2 semaines
Paris, Ile-de-France Newrest Temps plein 2 100 € - 2 300 € CDDNewrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine H/F au sein d’un site situé médico social à Informations Sur Le Site Type de site: médico social Horaires: En journée - un week-end sur deux travaillé Effectif de l’équipe: 4 Nombre de couverts: 50 Accessibilité: Transports Etat des équipements: Bon état Au sein de votre restaurant, et...
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Responsable d'exploitation en Restauration Collective
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France Restalliance Temps pleinDescription du poste : Nous recrutons un Chef d'unité restauration collective - responsable de la chaine F/H Le poste en bref***Type de contrat : CDI***Localisation : PARIS (14eme)***Temps de travail : temps plein***Salaire : 2350-2500 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois***Horaires : 8h-18h (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours un...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France Gojob Temps pleinNous recherchons pour notre client des Sous-Chefs de cuisine (F/H) pour démarrer dès que possible. Votre mission est essentielle pour assister le Chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats, tout en garantissant la qualité et la régularité des réalisations. Vous jouerez un rôle clé dans la coordination de la brigade et le bon...
