Demi-Chef de Partie H/F
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- Assister les Chefs de Partie dans la gestion quotidienne de leur poste.
- Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats.
- Veiller à la qualité et à la régularité des productions.
- Contribuer aux prestations événementielles, buffets et séminaires.
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Accompagner les commis dans leurs missions quotidiennes. Le profil que nous recherchons
- Formation en cuisine.
- Première expérience réussie au sein d'une brigade professionnelle.
- Bonne maîtrise des bases techniques.
- Organisation, réactivité et esprit d'équipe.
- Envie de progresser vers un poste de Chef de Partie. Ce que nous vous offrons
- Une grande variété de services et de productions.
- Un environnement propice à la montée en compétences.
- Un accompagnement quotidien par deux Chefs passionnés.
- Une clientèle variée : individuelle, affaires, groupes et événements.
- Possibilité de logement pendant la période d'essai en CDI ou pendant toute la durée du contrat pour les CDD.
- Contrat 39 heures hebdomadaires.
- Perspectives d'évolution rapides pour les profils investis. Envie de nous rejoindre ? Si vous recherchez un poste vous permettant de gagner en autonomie tout en continuant à apprendre, nous serons ravis de découvrir votre candidature. Château Jeanne & The ForestUne cuisine vivante, des opportunités concrètes d'évolution.
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Chef de Partie
Il y a 3 jours
Gouvieux, Picardie, France LE CHATEAU DE LA TOUR Temps pleinActivités principales : - Être en charge de la préparation, la réalisation et la présentation de toutes prestations culinaires* (chaud, froid, dessert, mignardises, grignotis) dans le respect des fiches techniques et présentation établies ; - Manager l'équipe de cuisine en l'absence du Chef et du second ; - Animer les ateliers...
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Chef de Partie H/F
Il y a 5 jours
Gouvieux, Picardie, France 369 Hotel Maison Temps pleinVotre mission - Assurer l'organisation et la gestion de votre partie. - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des standards de qualité de l'établissement. - Garantir la qualité des dressages et des envois. - Participer à l'élaboration des prestations buffet, banquet et événementielles. - Collaborer étroitement avec les...
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Chef / Cheffe de rang (H/F)
Il y a 3 jours
Gouvieux, Picardie, France LE CHATEAU DE LA TOUR Temps pleinSous la responsabilité du Responsable de la Restauration ou des Maîtres d'Hôtel, vous serez amené(e) à organiser le travail des demi-chef de rang, des apprentis, des contrats de professionnalisation et des stagiaires. - Vous assurez le service, la mise en place et le nettoyage du bar de l'établissement ; - Vous veillez au bon déroulement du...
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Cuisinier(e) de restauration collective en EHPAD H/F
Il y a 7 jours
Gouvieux, Picardie, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps pleinLe poste de Cuisinier(e) de restauration collective en EHPAD H/F Un contrat à durée déterminée est à pourvoir au sein de notre établissement en roulement avec le chef en remplacement et en fonction de la durée de ses arrets. Intégrez notre résidence de la forêt, un EHPAD haut de gamme de 110 résidents. En tant que membre du personnel de cuisine,...
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Chef de Rang H/F
Il y a 3 semaines
Gouvieux, Picardie, France 369 Hotel Maison Temps pleinVotre mission Véritable ambassadeur(rice) de notre restaurant, vous contribuez à faire vivre à chaque client une expérience chaleureuse, attentive et mémorable. À ce titre, vous : - Assurez la mise en place et l'organisation de votre rang avant chaque service. - Accueillez les clients avec professionnalisme et convivialité. - Conseillez la...
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Médecin en Médecine Polyvalente H/F
Il y a 4 semaines
Gouvieux, Picardie, France IKIWAY Temps pleinNotre consultant Yvan SATAR, spécialisé sur les métiers de la santé, recrute pour le compte de l'un de ses partenaires établissement hospitalier, un Médecin en Médecine Polyvalente H/F. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la prise en charge des patients hospitalisés en médecine polyvalente. Votre quotidien comportera : -...
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Psychologue en EHPAD H/F
Il y a 1 mois
Gouvieux, Picardie, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps pleinLe poste de Psychologue en EHPAD H/F Située à Vineuil-Saint-Firmin, la Résidence de la Forêt est un établissement paisible entouré d’espaces verts, qui héberge 110 personnes âgées, dont 22 dans un espace protégé dédié. Notre équipe pluriprofessionnelle veille chaque jour à prodiguer un accompagnement individualisé, attentif et respectueux...
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Gouvieux, Picardie, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps pleinLe poste de Médecin coordonnateur(trice) en établissement médico-social H/F La Résidence de la Forêt héberge 110 personnes âgées en situation de perte d'autonomie. Ce nouvel établissement propose des prestations de grande qualité. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Médecin Coordonnateur(trice), le poste...
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Chef de Mission Expérimenté H/F
Il y a 6 mois
Gouvieux, Picardie, France Le CabRH Temps pleinLe CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, un cabinet d'expertise comptable installé à Gouvieux (60), un Chef de Mission expérimenté (H/F) pour une prise de poste en CDI. Présentation du cabinet : Intégrez un cabinet d'expertise comptable faisant partie d'un réseau national disposant d'une...
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Collaborateur Comptable Expérimenté H/F
Il y a 6 mois
Gouvieux, Picardie, France Le CabRH Temps pleinLe CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, un cabinet d'expertise comptable installé à Gouvieux (60), un Collaborateur Comptable expérimenté (H/F) pour une prise de poste en CDI. Présentation du cabinet : Intégrez un cabinet d'expertise comptable faisant partie d'un réseau national disposant...