Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 22 heures
CernaylèsReims, Champagne-Ardenne, France
CHEZ VINCENT
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Poste à pourvoir en tant que Cuisinier / Cuisinière au restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims.
Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux.
Vos
missions:
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées. -Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant fermé le dimanche soir. Les 2 jours de repos consécutifs seront à définir avec l'employeur.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
missions:
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées. -Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant fermé le dimanche soir. Les 2 jours de repos consécutifs seront à définir avec l'employeur.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle