Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Il y a 22 heures

CernaylèsReims, Champagne-Ardenne, France CHEZ VINCENT Temps plein
Poste à pourvoir en tant que Cuisinier / Cuisinière au restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos

missions:
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées. -Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant fermé le dimanche soir. Les 2 jours de repos consécutifs seront à définir avec l'employeur.

Experience:
1 An(s)

Compétences:
Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle