Formateur / Formatrice hôtellerie restauration (H/F)

Il y a 1 jour

Courchevel, Rhône-Alpes, France Maisons Pariente Temps plein
Nous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire souhaitant découvrir les métiers de la resauration au sein de notre restaurant. Vos principales tâches seront les suivantes :
- Participer à la mise en place des différents espaces de restauration avant les services.
- Contribuer à la préparation et au réapprovisionnement du matériel nécessaire au bon déroulement des services.
- Participer au dressage des tables selon les standards de l'établissement.
- Assister les équipes pendant les services en salle.
- Participer au service des plats et boissons ainsi qu'à l'accompagnement des clients tout au long de leur expérience.
- Veiller à la satisfaction des clients et contribuer à la qualité du service.
- Participer au débarrassage, au redressage des tables et à la remise en état des espaces après les services.
- Contribuer à la propreté et à l'entretien du matériel de restauration (verrerie, couverts, vaisselle et matériel de service).
- Découvrir les standards de service et les exigences de l'hôtellerie de luxe.
- Développer votre connaissance des cartes, des produits et de la composition des plats et boissons.
- Participer au bon déroulement des services en collaboration avec les équipes de salle et de cuisine.

Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire