Boulanger / Boulangère (H/F)
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- Préparer les pâtes dans le respect des recettes et des procédures de fabrication.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et les différentes étapes de fabrication des pains.
- Assurer la cuisson des produits en maîtrisant les temps et les températures de cuisson.
- Organiser votre production selon le planning établi afin de garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel. Informations sur le poste: Prise de poste : Immédiatement Lieu : Paris 18e Type de contrat : CDI à temps plein Travail 6 jours par semaine, repos le lundi et dimanche après-midi Nous privilégions les candidat(e)s disposant d'une expérience confirmée en boulangerie
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France BOULANGERIE CYRICO Temps pleinVoici l'annonce mise à jour : Offre d'emploi : Boulanger du matin (H/F) Nous recherchons un Boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangers au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale située à Paris (13e) ! Mission : Pétrir, façonner et cuire une
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Commis(e)s Boulangers/ Boulangères
Il y a 6 jours
Paris, Île-de-France France Travail Temps pleinCommis(e)s Boulangers/ Boulangères (H/F)Commis(e)s Boulangers/ Boulangères (H/F) 75 - PARIS 06Offre n° 213LNSMCommis(e)s Boulangers/ Boulangères (H/F)Le/la commis(e) boulanger/boulangère a pour fonction d'assister son Chef de Partie dans toutes les préparations.Pour ce
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Chef boulanger
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Groupe Yannick Alléno Temps plein 5 000 € CDDÀ propos de nous Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse...
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Boulanger (H/F/X)
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France DALLOYAU Temps pleinDescription de l'entreprise Maison d’excellence depuis 1682, Dalloyau incarne l’excellence française dans l’art de la gastronomie. Pâtissiers, cuisiniers et chocolatiers unissent leur talent pour offrir une expérience empreinte de maîtrise et de générosité. Leurs créations pâtissières, modernes et contemporaines, reflètent une passion...
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Boulanger (H/F/X)
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France AccorHotel Temps plein 2 800 € - 3 000 € CDDDescription de l'entreprise Maison d’excellence depuis 1682, Dalloyau incarne l’excellence française dans l’art de la gastronomie. Pâtissiers, cuisiniers et chocolatiers unissent leur talent pour offrir une expérience empreinte de maîtrise et de générosité. Leurs créations pâtissières, modernes et contemporaines, reflètent une passion pour...
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Alternance - Apprenti Boulanger (H/F)
Il y a 21 heures
Paris, Île-de-France Academee CFA Temps plein 504 € - 1 867 € CDDACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Apprenti Boulanger (H/F) en contrat d’apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en boulangerie reconnue par l'État.Vous avez déjà...
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Vendeur conseil en boulangerie H/F
Il y a 21 heures
Paris, Île-de-France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein 2 100 € CDDDescriptionQui Sommes - nous ? 🥕🍋🥐🧀🍗🦀En 2008 Terroirs d’Avenir est née de l'envie d'œuvrer pour la transition alimentaire, celle qui prend soin de celles et ceux qui nous nourrissent et s'adapte à ce que la Terre nous offre. Depuis, l'entreprise se donne pour mission de rendre accessibles et disponibles auprès de restaurants parisiens...
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Boulanger en alternance F/H
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France Auchan Retail Temps plein✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 heures
Paris, Île-de-France ATH Formation Temps pleinEntreprise :*** recrute pour le compte de ses clients dans le secteur de la restauration des Commis de Pâtisserie (H/F) en apprentissage. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique prête à vous accueillir et à vous former aux techniques de la pâtisserie professionnelle.Description du poste :Au sein du laboratoire de pâtisserie ou de la brigade, tu...
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Boulanger (H/F)
Il y a 7 heures
Paris, Île-de-France Monoprix Temps pleinEntreprise :Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards...
