Chef de Cuisine Chinoise Basé à Casablanca H/F
il y a 2 semaines
Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires au sein du restaurant, en garantissant la qualité et l'authenticité des plats proposés. - Élaborer et mettre en oeuvre des menus innovants, en respectant les traditions culinaires chinoises tout en apportant une touche moderne et créative. - Gérer les stocks, les approvisionnements et les fournisseurs, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - Former et encadrer l'équipe de cuisine, en assurant un environnement de travail sûr, productif et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec le directeur de restaurant et les autres chefs pour garantir une expérience culinaire harmonieuse et mémorable pour les clients. - Participer à l'élaboration des stratégies de développement culinaire et à la promotion du restaurant lors d'événements ou de collaborations spéciales. - Assurer la gestion des coûts et des budgets, en optimisant les ressources tout en maintenant des standards élevés de qualité. - Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Répondre aux besoins et aux attentes des clients, en assurant un service impeccable et en résolvant rapidement tout problème éventuel. - Participer à la création d'une ambiance chaleureuse et accueillante, en alignement avec la vision et les valeurs du restaurant.
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Chef de Cuisine Chinoise Basé à Casablanca H/F
il y a 1 semaine
Paris, France L’Attilio Temps pleinVos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires au sein du restaurant, en garantissant la qualité et l'authenticité des plats proposés. - Élaborer et mettre en oeuvre des menus innovants, en respectant les traditions culinaires chinoises tout en apportant une touche moderne et créative. - Gérer les stocks, les...
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Chef en gastronomie chinoise H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France L'Attilio Restaurant Temps pleinL'Attilio recrute un Chef de cuisine H/F - Spécialisé en gastronomie chinoise, pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.À l'aube de l'ouverture d'un complexe unique alliant gastronomies d'excellence, expériences festives haut de gamme et ambiance chic et résolument tendance, nous composons une équipe à la hauteur de notre vision : prestige,...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein**L’Attilio recrute un(e) Chef(fe) de rang H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein**L’Attilio recrute un(e) Chef(fe) de rang H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en...
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Chef Hôtesse
il y a 2 semaines
Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein**L’Attilio recrute un(e) Chef(fe) hôte(sse) H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en...
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Chef Hôte
il y a 7 jours
Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein**L’Attilio recrute un(e) Chef(fe) hôte(sse) H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en...
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Chef de Rang Basé à Casablanca H/F
il y a 3 semaines
Paris, France L’Attilio Temps pleinLe poste : Chef de rang H/F Vous participerez activement à la création d'une expérience client mémorable, où le raffinement se mêle à la créativité. - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table. - Préparer et dresser et débarrasser les tables avant, pendant et après chaque service. - Servir, conseiller et informer les clients...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein**L’Attilio recrute un(e) Chef(fe) Barman H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en...
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Responsable Cuisine Chinoise
il y a 1 semaine
Paris, France Dining Rooms Temps pleinLe Steam Bar est un restaurant honglongais dédié à l’art des Dim Sum. Le chef Chi Cheung Wong - maitre Dim Sum et ex chef du Shang Palace - propose des spécialités traditionnelles : dim sum, bao, gyoza, izakayas. Chaque création inspire fraîcheur, raffinement, voyage. Comme dans un authentique bar à dim sum, on s’amuse à partager et associer...
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Maître d'hôtel H/F
il y a 7 jours
Paris, France Ben Touch Temps pleinL’Attilio recrute un Maître d'hôtel H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc. Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. Un lieu en plein essor...
