Chef de Cuisine H/F

il y a 3 jours


SaintDenis, France Kaptiv Temps plein

Le cabinet de recrutement Kaptiv, recherche pour son client un.e chef.fe de cuisine. Le poste est à pourvoir au plus tôt en CDI à Saint Denis. Rémunération 3 000EUR brut mensuel. 39h/semaines. Vous êtes responsable de l'organisation, de la production culinaire et du management de la brigade. Vous garantissez la qualité des prestations, le respect des standards de l'établissement, la maîtrise des coûts et l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales sont : Gestion & organisation - Suivre les coûts matières et respecter le budget - Gérer les commandes, les stocks et les réceptions - Appliquer les procédures internes et la réglementation en vigueur - Garantir la qualité, la régularité et la standardisation des plats Production culinaire - Participer à la production quotidienne - Élaborer et renouveler la carte et les menus - Composer le menu du jour selon les produits disponibles - Superviser la réalisation des plats avant envoi - Assurer les prestations événementielles (banquets, cocktails, etc.) Management & coordination - Encadrer et organiser le travail de l'équipe cuisine - Planifier les horaires et répartir les tâches - Former et accompagner les collaborateurs - Assurer le lien avec le Chef Exécutif et la Direction Hygiène & sécurité - Garantir le respect des normes HACCP - Veiller à la propreté des locaux et du matériel - Contrôler la tenue et le comportement du personnel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **Saint-Denis** **(93)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Denis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-11798 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PLAINE COMMUNE - 70 rue George Sand - 93200 - SAINT DENIS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de rang #COM6804 H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis (97400), France COMPETENCES + INTERIM Temps plein

    Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation Le poste : Nous recherchons un Chef de rang H/F pour renforcer notre équipe en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Denis, France Marcel Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Denis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, France La Saint Georges 974 Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. 43H Semaine du mardi au samadi midi et soir, fermé dimanche lundi **Responsabilités** - Assister les chefs dans la préparation des aliments selon les standards établis - Maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Denis, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d’une collectivité humaine en pleine expansion dans le domaine de la santé. L’entreprise recherche suite à son développement un...


  • Saint-Denis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique Territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF974241122000014**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Denis **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) Adjoint Technique...


  • Seine-Saint-Denis, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Maurice-de-Beynost, France Le Moment de Partage Temps plein

    À 15 minute de Lyon, le restaurant Le Moment de Partage est un restaurant qui se veut élégant en toute simplicité. L’esprit d'équipe et le respect sont de rigueur. nous cherchons h/f en CDI du **lundi au vendredi** - un(e) chef(fe) de cuisine avec expérience afin de developer l'activité. - un(e) chef(fe) de partie un parking GRATUIT est à...