Sommelier en Alternance H/F
il y a 1 semaine
Offre d'Alternance - Sommelier (H/F) CAFA Formations à Bordeaux recrute un(e) alternant(e) pour un poste de Sommelier dans le cadre de la formation de Conseiller en Sommellerie. Titre professionnel de niveau 5 équivalent Bac +2 de Conseiller en Sommellerie est reconnu par l'État, grâce à l'enregistrement de la certification par France Compétences. Cette formation a pour but de former les futurs conseiller commercial en vin et spiritueux de demain. Le métier de Conseiller en Sommellerie exerce son activité dans toutes entreprises de distribution, de vente et de conseil des vins, spiritueux, liqueurs ou boissons alcoolisées. Description du poste : Nous recherchons un(e) passionné(e) du vin pour rejoindre notre équipe dans un cadre prestigieux. Si vous souhaitez approfondir vos compétences en oenologie en évoluant dans un environnement d'exception, cette opportunité est faite pour vous Missions principales : - Conseiller les clients dans le choix des vins en fonction des mets et des préférences personnelles. - Participer à la gestion de la cave : inventaire, approvisionnement, et organisation. - Servir les vins selon les règles de l'art (décantation, température de service, etc.). - Promouvoir la carte des vins et les produits régionaux auprès des clients. - Participer à des dégustations et des événements pour enrichir vos connaissances oenologiques. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour proposer des accords mets et vins. Conditions : - Poste basé à Bordeaux - Contrat d'alternance avec rythme adapté à la formation. (1 journée de formation / semaine) Rejoignez nous Si vous êtes prêt(e) à plonger dans l'univers du vin et à mettre en pratique votre passion et votre expertise, envoyez nous votre candidature dès maintenant.
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Alternance Sommelier Caviste
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Maison Désiré Temps pleinNous recherchons un alternant Sommelier / Caviste (H/F) passionné par le monde du vin et des spiritueux pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé à Bordeaux. Epicerie familiale spécialisée dans les spiritueux depuis plus de 30 ans, recherche un alternant pour un poste de Sommelier / Caviste. Missions: - Accueillir et conseiller les clients sur...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Frida Temps pleinDescriptif de poste : Sommelier / Sommelière - Restaurant Frida Bordeaux Lieu : Frida, Bordeaux - Restaurant, bar à cocktails, bar à vins, jardin, lieu événementiel et de formation Date de prise de poste : À définir Frida: Frida Bordeaux est un établissement unique, alliant restaurant gastronomique, bar à cocktails et à vins, espace...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France ORG GASTRONOMY INVESTMENT Temps pleinDans le cadre de sa réouverture le restaurant gastronomique QUANJUDE spécialisé dans la cuisine chinoise recherche ses nouveaux talents. Quanjude c’est une marque international environ 100 restaurants traditionnels à travers le monde. Le plat signature de la maison est le Canard Laqué - La recette authentique de Quanjude Pékin créée en 1864....
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Sommelier (H/F)
il y a 6 jours
Bordeaux, France AMICIS Temps pleinNotre équipe s'agrandit. Si tu es passionné vient rejoindre nos collaborateurs. Amicis comme "les amis" en latin, est un lieu de vie, de gastronomie et d'expression. Alexandre Baumard, Damien Amilien, son ami et chef pâtissier, et toute l’équipe, proposent une cuisine créative étoilée et tournée vers les produits de la mer. Poste Sommelier: Tu sais...
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Chef Sommelier
il y a 6 jours
Bordeaux, France AMICIS Temps pleinAmicis est le lieu de vie où nos chefs célèbrent l’éveil des sens autour du plaisir de la table ! Venez rejoindre notre équipe de restauration ! Distingué d’une étoile Michelin en Mars 2025 le Chef Alexandre Baumard propose une expérience créative, tournée vers les produits de la mer honorant les producteurs locaux. **À propos du poste** Nous...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Chef Sommelier
il y a 3 jours
Bordeaux, France JOBYCONNECT Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** Nous recherchons un Chef Sommelier. Vous serez responsable de la prise en charge des clients, de la présentation des vins. **Profil** **Expérience dans un restaurant gastronomique exigée."** - Expérience préalable en tant que Sommelier dans un restaurant Gastronomique - Excellente présentation et communication avec les clients...
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Sommelier(ère) (F/H)
il y a 6 jours
Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein**L'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre, et son restaurant Morimoto Bordeaux, première ouverture en Europe. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Mondrian est plus qu'un...
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Sommelier / Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 4 jours
Bordeaux, France Pickles Temps plein**Chef de Rang - Sommelier (H/F) - Pickles Bordeaux (CDI Temps Partiel)** **Rejoignez l’équipe de Pickles** en tant que **Chef de Rang - Sommelier** ! Pickles, c’est une cuisine de saison engagée, des produits locaux mis en valeur dans une ambiance conviviale et un service attentionné. Nous recherchons un(e) **Chef de Rang avec une appétence pour...
