Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 4 semaines
SaintGélyduFesc, Languedoc-Roussillon, France
DIVINO
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Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant convivial. Vous serez en charge de la partie "chaud" au sein d'une équipe composée de deux personnes. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité et votre expertise en cuisine traditionnelle, avec une attention particulière à l'élaboration des plats du jour et à l'utilisation de techniques de cuisson variées, notamment la plancha. Missions principales : Préparation et élaboration de plats traditionnels. Utilisation de techniques de cuisson variées, notamment la plancha. Création et mise en valeur des plats du jour. Mise en place, envoi pendant le service et nettoyage de votre poste de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.
Profil recherché
Expérience en cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques de cuisson, notamment la plancha. Créativité et passion pour l'élaboration de plats du jour. Capacité à travailler en équipe . Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat : CDI Salaire : 2000 € nets par mois Horaires : Lundi au vendredi midi : 9h30 à 14h30 Jeudi, vendredi et samedi soir : 18h à 23h Fermeture : Samedi midi et dimanche toute la journée et du lundi au mercredi soir Une semaine pour Noël et trois semaines en août
Experience:
2 An(s)
- en cuisine
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.