Chef de Cuisine Tournant H/F

il y a 6 jours


EsseylèsNancy, France COMPASS GROUP Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Dans le cadre de l'ouverture de plusieurs restaurants au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine tournant F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Selon les sites vous intégrez une équipe de 2 à 11 personnes afin de préparer 70 à 610 repas au sein de cliniques.Ce que l'on vous propose : - CDI - Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé - Roulements matin (6h-14h) ou soir (12h30-20h30) - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime tournant - Mutuelle d'entreprise - Repas Ce que vous ferez concrètement : - Assurer les remplacements sur 6 restaurants (Thionville, Lunéville, Seichamps, Nancy, Epinal) - Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) (de 70 à 610 couverts selon le site) - Manager l'équipe en cuisine - Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation - Gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes - Gérer au quotidien la relation client et convives - Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)



  • Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Compass Group Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Dans le cadre de l'ouverture de plusieurs restaurants au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine tournant F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Selon les sites vous intégrez une équipe de 2 à 11 personnes afin de préparer...


  • Essey-lès-Nancy, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeDans le cadre del'ouverture de plusieurs restaurants au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'unChef de cuisine tournant F/Hen CDI afin de rejoindre notre marqueMedirest. Selon les sites vous intégrez une équipe de 2 à 11 personnes afin de préparer 70 à...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Essey-lès-Nancy, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 11 personnes afin de produire 610 couverts pour patients et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Essey-lès-Nancy, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 11 personnes afin de produire 610 couverts pour patients et...

  • Manager Des Ventes

    il y a 2 jours


    Essey-lès-Nancy, France MOBEL CUISINE Temps plein

    Manager des Ventes (H/F) Mobel est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Manageur des Ventes H/F pour notre magasin de **MOBEL CUISINE à ESSEY LES NANCY** En véritable bras droit du chef d'entreprise, vous aurez la responsabilité de: - Former,...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Compass Group Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 11 personnes afin de produire 610 couverts pour patients et...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeDans le cadre del'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'unChef de cuisine F/Hen CDI afin de rejoindre notre marqueMedirest. Vous intégrez une équipe de 11 personnes afin de produire 610 couverts pour patients et personnel de...

  • Cuisiner H/F

    il y a 2 semaines


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France FONDATION VINCENT DE PAUL Temps plein

    À propos de nousLa Fondation Vincent de Paul exerce quatre missions en Alsace et en Lorraine dans des établissements agréés ou autorisés par les pouvoirs publics au service des malades, des enfants, des personnes âgées et des personnes en situation de précarité. Offrir aux personnes âgées dépendantes un lieu de vie agréable et convivial, où...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 2 semaines


    Nancy, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant tournant F/H** *** **CDI** **NANCY (54)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un site. - Vous animez votre équipe, de façon à garantir la satisfaction du...

  • Cuisiner H/F

    il y a 1 jour


    Essey-lès-Nancy, France FONDATION VINCENT DE PAUL Temps plein

    À propos de nousLa Fondation Vincent de Paul exerce quatre missions en Alsace et en Lorraine au service des malades, des enfants, des personnes âgées et des personnes en situation de précarité. L’objectif est d’offrir aux personnes âgées dépendantes un lieu de vie agréable et convivial, favorisant l’épanouissement individuel au sein d’un...