Chef de cuisine

Il y a 2 jours

SaintGervaislesBains, Rhône-Alpes, France LE PRARION 1860 - Hôtel&Restaurant Temps plein
Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude situé sur les pistes, un CHEF DE CUISINE (H/F) pour assurer le service du midi à notre clientèle et le service du soir au personnel. Nous proposons une cuisine traditionnelle. Vous assurez en toute autonomie :
- l'élaboration des menus ainsi que la préparation des plats
- l'envoi des plats en salle
- le bon déroulement du service. Vous travaillez en équipe. Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver de MI DECEMBRE 2026 à DEBUT AVRIL 2027.

Experience:
2 An(s)
- minimum

Compétences:
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire