Chef / Cheffe de rang (H/F)

Le Grand Chef Mauro Colagreco et son équipe de direction recherchent un/une Chef de Rang pour son restaurant Casa Fuego à Menton.Casa Fuego par Mauro Colagreco ce sont des recettes revisitées, inspirées du rituel du partage autour du feu, qui rappellent les origines argentines du Chef Mauro Colagreco.De l’Argentine à l’Italie en passant par la...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Chef Sommelier pour compléter son équipe au Mirazur.La cuisine du Mirazur travaille autour de la biodynamie avec 4 univers en fonction du cycle de la lune, notre carte des vins présente un large choix sur le monde, avec plus de 3000 références.Rejoignez notre restaurant...

Présentation de la sociétéCabinet de conseil en recrutement spécialisé Audit Expertise Comptable présent nationalement ?Experts depuis plusieurs années dans l’accompagnement de Cabinet Comptables et de Candidats (Experts Comptables, Collaborateurs Comptables, Auditeurs Financiers, Gestionnaires Paies, Juristes etc.), les consultants du CLUB vous...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Assistant Chef Sommelier pour compléter son équipe au Mirazur.Missions :Vous êtes chargé d'assister le Chef Sommelier en assurant le bon fonctionnement du service, en formant le personnel, en participant à la gestions des stocks et des zones de stockages. Vous participez à...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Chef de Partie pour compléter son équipe.Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation. L’élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l’organisation feront partie des clés de votre succès...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin recherche, pour compléter son équipe des sous-chefs de cuisine et de pâtisserie, avec une expérience confirmée en cuisine, en restaurant étoilé d’au moins deux ans. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la sous-chef assure le bon déroulement du service, le suivi des...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin recherche, pour compléter son équipe des sous-chefs de pâtisserie, avec une expérience confirmée en cuisine, en restaurant étoilé d’au moins deux ans.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la sous-chef assure le bon déroulement du service, le suivi des équipes mais aussi...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour compléter son équipe.Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation. L’élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l’organisation feront partie des clés de...

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Chef de Cuisine Evenementiel pour compléter son équipe.Porter l'excellence gastronomique au-delà des murs de la Maison.Dans le cadre du développement de nos activités événementielles et traiteur haut de gamme, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Événementiel...