Cuisinier(e) (H/F)
Il y a 2 semaines
PouillyenAuxois, Bourgogne, France
RESIDENCE LES MYOSOTIS
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
La Résidence Autonomie Les Myosotis recherche un(e) cuisinier(e) (H/F) pour assurer un remplacement du 28 décembre 2026 au 1er janvier 2027 inclus.
Vos
missions:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Éplucher et découper les légumes
- Cuire les légumes, poissons et viandes
- Préparer entrées, fromages et desserts
- Entretenir les locaux et le matériel de cuisine en respectant les normes HACCP
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du service Une période de doublon peut être organisée avec l'équipe de cuisine avant la prise de poste pour faciliter l'intégration.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP ou Bac Pro Cuisine
- Connaissances en HACCP
- Première expérience réussie en cuisine souhaitée
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes méthodes et organisations Conditions du contrat
- Type de contrat : CDD de remplacement
- Temps de travail : Temps plein
- 35 heures par semaine
- Horaires : Du lundi au vendredi, jours fériés compris, de 8h00 à 15h20 (pause déjeuner de 20 minutes)
- Week-end : Aucun travail Si vous êtes dynamique et motivé(e) à contribuer au bien-être des résidents, envoyez nous votre CV.
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
missions:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Éplucher et découper les légumes
- Cuire les légumes, poissons et viandes
- Préparer entrées, fromages et desserts
- Entretenir les locaux et le matériel de cuisine en respectant les normes HACCP
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du service Une période de doublon peut être organisée avec l'équipe de cuisine avant la prise de poste pour faciliter l'intégration.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP ou Bac Pro Cuisine
- Connaissances en HACCP
- Première expérience réussie en cuisine souhaitée
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes méthodes et organisations Conditions du contrat
- Type de contrat : CDD de remplacement
- Temps de travail : Temps plein
- 35 heures par semaine
- Horaires : Du lundi au vendredi, jours fériés compris, de 8h00 à 15h20 (pause déjeuner de 20 minutes)
- Week-end : Aucun travail Si vous êtes dynamique et motivé(e) à contribuer au bien-être des résidents, envoyez nous votre CV.
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.