Second de Cuisine

il y a 3 heures


Paris er, France Convivio Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de Cuisine F/H en restauration collective, basé à Paris 7 (75), en Île-de-France. Vous intervenez au sein d'un site de restauration d'entreprise prestigieux servant environ 1 000 couverts par jour. L'établissement est structuré autour de 4 activités distinctes : - un self-service, - une cafétéria, - un club de direction, - une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients). Le poste est à pourvoir pour début Mars 2026 en horaires continus, du lundi au vendredi, favorisant un équilibre vie professionnelle / vie personnelle. Vous intervenez sur des sites à forte exigence qualitative, en lien étroit avec les équipes cuisine, service, commerce et clients. Ainsi vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaireschaudes à base de produits frais ; - Assurez la mise en place du self et participez au service ; - Au besoin, secondez le chef gérant et participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) ; - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ; - Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ; - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Environnement de travail et avantages : - Prise de poste : début mars - Contrat : CDI temps plein - Rythme et planning de travail : - du Lundi au Vendredi sur des horaires en continue - La rémunération est à négocier selon l'expérience. - Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée. - Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues. - Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution. Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :


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    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos...

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    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Micho Temps plein

    Le restaurant Micho (par Julien Sebbag) cherche son future second de cuisine. Restaurant méditerranéen, nous proposons deux offres. Le midi de délicieux sandwichs dans des pains hallah. Le soir, une carte a l'ardoise qui évolue en fonction des saisons et des envies de l’équipe de cuisine. Équipe jeune, bonne ambiance, cuisine ouverte. Type d'emploi...

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    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France A CANTINA Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la gestion de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

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    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France RESTAURANT PLACE DAUPHINE Temps plein

    En véritable bras droit du chef, vous aurez la charge du bon déroulement du service et de l’organisation du travail en équipe dans la cuisine: - Vous êtes capables de prendre le relais pour pallier l’absence ponctuelle du chef - Élaborer et suivre la recette d’une préparation type, - Respecter les standards de commandes pour chaque client, -...

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    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Celaneo Temps plein

    Description de l'entreprise: Restaurant semi-gastronomique chic et raffiné en plein cœur de Paris. Cuisine créative / inventive. Mission: Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'un restaurant haut de gamme (semi-gastronomique) : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous...

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    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Restaurant La Quintessence Temps plein

    Second de cuisine, responsabilité Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 132,00€ à 2 216,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    Il y a 12 minutes


    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Le groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " L'Auberge Bressane" . L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...

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    il y a 2 semaines


    Paris, France Association d'entraide du ministère de l'éducation nationale Temps plein

    Le second de cuisine est sous la responsabilité du directeur d'exploitation, de son adjoint et du chef de cuisine. Il encadre l'équipe de cuisine (magasinier, commis, plongeurs, aides de cuisine..) Il participe à la production des repas (chaud ou froid) dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des fiches techniques. Il assure...

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    il y a 4 jours


    Lyon 1er, France Institution des Chartreux Temps plein

    L’**Institution des Chartreux**, fondée en 1825, établissement privé catholique sous contrat d’association est à la recherche d’un **second**en **CDI temps plein modulé**(1607 heures par an). Notre site de Croix rousse n'a pas de société de restauration extérieure. Tout est cuisiné sur place par notre propre équipe de cuisine à partir de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 heures


    Paris, France Extracadabra Temps plein

    Remplacement second Brunch, cuisine du monde et soirées club dans un lieu spacieux disposant de salles à thèmes et d'une terrasse. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions principales seront : - Organisation...