Responsable de Restaurant H/F

il y a 6 jours

Annonay, France DOMAINE SAINT CLAIR Temps plein

Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant charismatique, organisé(e) et passionné(e), pour piloter cette aventure culinaire avec exigence, bienveillance et dynamisme. CDI 39 heures par semaine - Rémunération à partir de 2629.29€ brut/mois. Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. 🎯 Vos missions : Orchestrer l’excellence au quotidien En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la direction, vous serez le(la) maître(sse) d’œuvre de l’expérience client et de la performance du restaurant. Vos défis ? 🔹 Manager une équipe (+10 collaborateurs) : * Recruter, former et motiver des talents (serveurs, commis, chef de rang, barman). * Instaurer une culture du service irréprochable : accueil, réactivité, personnalisation. * Gérer les plannings avec flexibilité (pics d’activité, événements). 🔹 Garantir une expérience client mémorable : * Accueil chaleureux et professionnel pour chaque typologie de clients (hébergés, extérieurs, groupes). * Adaptation aux attentes : Du déjeuner rapide au dîner gastronomique, en passant par les menus événements. * Gestion des réclamations avec diplomatie et solutions immédiates. 🔹 Piloter la performance économique : * Optimiser le chiffre d’affaires (ventes additionnelles, upselling, fidélisation). * Contrôler les coûts (gestion des stocks, maitrise des marges, réduction du gaspillage). * Analyser les indicateurs (taux de remplissage, panier moyen, satisfaction client). 🔹 Collaborer avec la cuisine : * Travailler main dans la main avec le Chef pour ajuster les menus (saisonnalité, retours clients). * Participer aux dégustations et former l’équipe sur les produits et accords mets-vins. 🔹 Animer la vie du restaurant : * Créer des événements (soirées à thème, dégustations, partenariats avec les vignobles locaux). * Développer la notoriété (réseaux sociaux, relations presse, collaborations avec l’hôtel et le golf).

  • Responsable de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps plein

    Nous recherchons un(e)Responsable de Restaurant charismatique,organisé(e) et passionné(e), pourpiloter cette aventure culinaireavecexigence, bienveillance et dynamisme.CDI 39 heures par semaine - Rémunération à partir de € brut/mois.Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. Vos missions : Orchestrer l'excellence au quotidienEn étroite...

  • Responsable Production Adjoint

    il y a 1 semaine

    Annonay, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le** Responsable de Production Adjoint (H/F)**est le moteur de l’équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos...

  • Hôte / Hôtesse D'accueil Standardiste

    il y a 5 jours

    Annonay, France IMMO DE FRANCE VALRIM Temps plein

    Notre société HABITAT DAUPHINOIS, coopérative HLM, filiale du groupe coopératif immobilier VALRIM recrute dans le cadre d'un remplacement Un hôte d'accueil - standardiste H/F Véritable professionnel de l'accueil physique et téléphonique, vous savez gérer un flux important d'appels ? Sous l'autorité directe du responsable du service gestion...

  • Responsable Caisse

    il y a 2 semaines

    Annonay, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Responsable de Flux Amont/aval

    il y a 2 semaines

    Annonay, France Expleo Group Temps plein

    En savoir plus: **Soyez vous-même.** **Devenez qui vous voulez.** Acteur mondial de l’ingénierie, de la technologie et du conseil, **Expleo** accompagne des entreprises reconnues dans leur innovation afin d’accélérer leur réussite. Nous nous appuyons sur plus de **40 ans d’expérience** dans le développement de produits complexes,...

  • Responsable Magasin

    il y a 1 jour

    Annonay, France Bionacelle SCOP Temps plein

    Vous serez responsable de la gestion humaine, commerciale, sanitaire et réglementaire d'un magasin de 1000m2 avec boucherie et boulangerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la gérance en exerçant un rôle de support, de veille et d’alerte. **Missions** Sous la responsabilité directe de la gérance, vous serez notamment chargé de: 1-...

  • Responsable D'agence

    il y a 3 jours

    Annonay, France Domaliance Annonay Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de notre croissance, nous ouvrons une nouvelle agence à Annonay (07). En tant que responsable d'agence, vous développez et gérez en autonomie votre agence, tout en bénéficiant de l’accompagnement du siège sur les fonctions support. **Développement commercial** - Développement et fidélisation du portefeuille...

  • Responsable Méthode

    il y a 1 semaine

    Annonay, France MCG MANAGERS Temps plein

    Descriptif du poste **Description de la mission**: Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de site, intégré au sein de l équipe dirigeante, le Responsable Méthode (f/h) développe et pilote l ensemble des process métiers et savoir-faire, veille au maintien de l ergonomie des gestes et postures de travail ainsi qu à la mise en place des...

  • Responsable Projets Techniques H/F

    il y a 2 semaines

    Annonay, France Excelvision Temps plein

    EXCELVISION, groupe FAREVA, est un laboratoire pharmaceutique spécialisé dans la fabrication de formes liquides stériles à usage ophtalmique. Situé à Annonay en Ardèche, notre mission est d'être leader dans la sous-traitance de liquides, gels et pommades stériles. Notre site industriel pharmaceutique compte plus de 650 collaborateurs et produit en...

  • Formateur Français/ Histoire-géographie

    il y a 2 semaines

    Annonay, France SEPR Temps plein

    La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se...