Responsable Restauration H/F
il y a 2 semaines
Dans le cadre de notre futur développement de nos activités en segment Santé Hôpitaux Cliniques, dépendant d'une réponse à consultation (Appel d'Offres), nous recrutons un(e) RESPONSABLE RESTAURATION H/F expérimenté(e) et reconnu(e) pour ses compétences culinaires et managériales pour accompagner notre future équipe client et offrir une expérience de partenariat collaborative et efficace. Vous gérerez les opérations quotidiennes, superviserez le personnel et maintiendrez des standards de qualité élevés sur un établissements publics (1 hôpital), d'env. 1000 lits en tout. Le poste est rattaché à notre Responsable Régional en appui de votre mission. Vos Responsabilités : Gérer les opérations quotidiennes -Assurer le respect des règles de Sécurité Alimentaire et d'Hygiène (PMS) -Réaliser des contrôles qualité et Mettre en place les actions correctives qui s'imposent -Contribuer à la bonne organisation du service en collaboration avec les Responsables de sites Accompagner, Animer et Superviser de façon opérationnelle les agents publics -Garantir la compréhension et la bonne application des protocoles -Faire progresser les équipes par une présence terrain adaptée sur tous les sites -Garantir votre Sécurité et celle de l'équipe client -Sensibiliser les agents aux gestes et posture et aux risques liés à l'environnement Hospitalier - Utilisation des EPI Assurer la satisfaction client et gérer les plaintes -Instaurer une communication fluide et efficiente avec les agents publics, les Responsables Hospitaliers et les interlocuteurs Sodexo -Participer aux réunions visant à améliorer de façon continue la prestation repas et répondre aux attentes client -Mettre en place les actions correctives dans le cadre de la démarche qualité - Gestion et Réponse aux Fiches d'événements Indésirables Gérer les inventaires et les coûts -Identifier les besoins en denrées, consommables et matériels en collaboration avec les Responsables de sites pour en optimiser la gestion -Être force de proposition d'axes d'amélioration tant pour Sodexo que pour notre client - Gestion des déchets - Démarche RSE - Loi Egalim NOTRE PROPOSITION : POSTE À POURVOIR EN CDI À TEMPS PLEIN 35H/SEM A PARTIR DU -Environnement dynamique et stimulant au sein d'un établissement de Santé -Travail du Lundi au Vendredi - Pas de week-ends permettant un équilibre vie pro / vie perso -Opportunités de croissance professionnelle -Rémunération compétitive et avantages Sodexo (3300 brut mensuel) -Possibilité de formation Sodexo en interne, permettant de développer vos compétences
-
Employé en Restauration H/F
il y a 4 jours
Belleville-en-Beaujolais, France Alternance Bourgogne - Mâcon Temps pleinGroupe Alternance - le campus de Mâcon, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un Vendeur Conseil (H/F) en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 5 (Titre pro - Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou MBA/Bac +5). Opte pour l'alternance...
-
responsable service restauration h/f
il y a 1 semaine
Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps pleinFranchir les portes du Tommy's Diner Lyon Vaulx en Velin, c'est faire un voyage dans le temps Un véritable come-back dans les fifties C'est l'époque des Drive In, du Rock n' Roll, de Marilyn, Elvis et James Dean.Burgers, Appetizers, Sandwiches, Salades, Tex Mex, Hot Dogs, mais également de délicieux desserts qui raviront les plus gourmands :...
-
Employé de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Belleville-en-Beaujolais, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) DE SERVICE H/F pour notre client, un établissement scolaire privé, réalisant 400 couverts par jour et basé à BELLEVILLE (69). Rattaché(e) au Chef Gérant du site, vous participerez, au sein d'une équipe composée de 5 personnes à promouvoir le rôle de Sodexo comme acteur majeur...
-
Belleville-en-Beaujolais, France Framatome Temps pleinResponsable de Département Interventions Tuyauterie Soudage F/HFramatome Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, FranceSous responsabilité directe du " Responsable pôle Opérations et Projets Framatome FIT", les missions se déclinent comme suit :Management (> 40 personnes) :Pilotage des équipes opérationnelles (tuyauteurs, soudeurs manuels,...
-
Responsable Restauration
il y a 3 jours
Les Belleville, France Montagnettes Temps plein**Recrutement - Responsable Restauration / Responsable de Salle** - Val Thorens - Hameau du Kashmir_ Dans le cadre du changement de concept de notre restaurant, nous recrutons un **Responsable Restauration / Responsable de Salle** pour accompagner et encadrer cette nouvelle dynamique. Votre mission sera d’assurer une qualité de service irréprochable et...
-
Responsable Qualité Sécurité Environnement
il y a 6 jours
Belleville-en-Beaujolais, France Compagnie des Alpes Temps pleinResponsable Qualité Sécurité Environnement - H/F Join to apply for the Responsable Qualité Sécurité Environnement - H/F role at Compagnie des Alpes Au cœur du domaine skiable des 3 Vallées, venez nous rejoindre et vivre une expérience au sein de la SEVABEL, exploitant des domaines skiables des Menuires / Saint Martin de Belleville. Vision SEVABEL :...
-
Employe(E) de Restauration
il y a 5 jours
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinVos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner - Vous participez au dressage des préparations froides (entrée, fromage,...
-
Responsable Relation Clientèle et Sociale
il y a 6 jours
Belleville-en-Beaujolais, France DEUX FLEUVES RHONE HABITAT Temps pleinResponsable Relation Clientèle et Sociale (F/H)Deux Fleuves Rhône Habitat recherche un·e Responsable Relation Clientèle et Sociale, à temps plein, au sein de la Direction de la clientèle et de la proximité, à l'agence de Villefranche-sur-Saône, en CDI.En lien étroit avec la Direction de l’Agence, le·a Responsable Relation Clientèle et Sociale...
-
Responsable Restauration
il y a 3 jours
Saint-Germain-en-Laye, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les...
-
Employé(e) restauration
il y a 2 semaines
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. Vous assurez la...