Responsable de Cuisine

il y a 2 jours


Paris, France PALO VERDE Temps plein

Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e RESPONSABLE DE CUISINE pour seconder le Chef dans ses missions. Vous aurez pour missions : - management et formation d'équipes, - gestion des plannings, - participation au recrutement, - contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, - commande, réception, contrôle et stockage des marchandises, - Inventaire, - réalisation de la mise en place, dressage des plats, - entretien du matériel et nettoyage de la cuisine, - conditionnement des produits pour envoi en livraison. La prise d'initiatives est fortement encouragée et nous offrons de réelles perspectives d'évolution à ceux qui se donneront à fond pour le restaurant. - cuisinier / cuisinière avec un minimum de 5 ans d'expérience ; - expérience de 2-3 ans minimum en tant que Responsable cuisine / Chef de partie / Second de cuisine ; - vous êtes exemplaire, motivé(e), dynamique ; - vous savez travailler sous pression lors de forts services ; - vous savez travailler en équipe et êtes toujours là pour aider si besoin ; - vous maîtrisez les règles d'hygiènes et de sécurités ; - vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et impliqué(e). Compétences linguistiques : - Français : courant (fortement apprécié) - Espagnol : intermédiaire (apprécié) - Anglais : intermédiaire (apprécié) - salaire sur 39h - 1 repas par service - prise en charge de 50% des transports - prise en charge de 50% de la mutuelle d'entreprise - pourboires - prime mensuelle pouvant aller jusqu'à 300€ nets


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris, France Cuisine As Temps plein

    Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous avez envie de découvrir les cuisines d'un hôtel 5 étoiles. Vous appréciez le travail en équipe et l'ambiance...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France PALO VERDE Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e RESPONSABLE DE CUISINE pour seconder le Chef dans ses missions.** **Vous aurez pour missions**: - management et formation d'équipes, - gestion des plannings, - participation au recrutement, - contrôle du respect des normes...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 10e, France Restaurant gastronomique éco responsable Temps plein

    Chef(fe) de partie recherché(e) pour notre restaurant: Néo-Bistro Paris 10 ! référencé au BIB MICHELIN !! :) Rejoignez notre équipe passionnée de cuisine avec des produits ultra-frais et directement issus de producteurs locaux. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) pour compléter notre équipe. Nous offrons un...

  • Deuxième Sous Chef

    il y a 2 jours


    Paris, France Cuisine As Temps plein

    Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aimé le travail en équipe, Votre appétence pour l'art culinaire n'a d'égale que votre rigueur et votre...


  • Paris, Île-de-France Groupe Fnac Darty Temps plein

    Description du posteMétierVENTE - CONSEIL Intitulé du poste (F/H)Responsable des Ventes CuisinesContratCDI StatutCadre Description et profilDarty, c'est aussi le cuisiniste sur-mesure la confiance en plus Spécialiste du sur-mesure montée depuis 15 ans, Darty Cuisine c'est 3 fabricants de mobilier, le plus large choix d'électroménager du marché, 200...

  • Sous-Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Cafe De Luce Temps plein

    Description de l'entreprise Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France CAVIAR KASPIA Temps plein

    Le groupe Kaspia est un des acteurs de référence dans le domaine de la gastronomie parisienne à travers deux maisons d’exception qui sont devenues la référence dans leur univers respectif : Caviar Kaspia et la Maison de la Truffe dont les restaurants historiques sont situés place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement. Outre les deux...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 7 jours


    Paris 6e, France Maison de la Lozère Temps plein

    "La Lozère” c’est une cuisine gourmande et savoureuse fabriquée soigneusement à partir de bons produits du terroir. Vous travaillerez dans une équipe de 6 personnes sous la direction de la Responsable de la Maison de la Lozère à Paris (voir encadré ci-dessous). Le restaurant se compose de 4 salariés dont 1 Chef / Cheffe de cuisine, 1.5 poste en...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 2e, France Julien Loth Recrutement Temps plein

    **Tu as un esprit entrepreneur et es intéressé(e) par le fait de participer au développement d’un restaurant, d’évoluer dans un environnement dynamique et bienveillant et de pouvoir pleinement exprimer ton potentiel?** Dans cette jeune chaine de restaurants en pleine croissance à la cuisine 100% française, attachée à son terroir, tu es au bon...